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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以(yǐ)做(zuò)陈(chén)皮食用。一般橘(jú)子、柚子、橙子等是可以做(zuò)陈皮食用，芦柑(gān)皮是(shì)其中(zhōng)的一类，也可以做陈(chén)皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有理气(qì)化痰、健胃除湿、降低血压等功能(néng)，是(shì)一(yī)种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有大量的维生素C和香精油，富含糖类、矿物质、有(yǒu)机酸及维生素等(děng)多种人体所需的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优质(zhì)芦(lú)柑(gān)：果皮(pí)软(ruǎn)硬适中，表(biǎo)皮毛孔(kǒng)大小适中，表(biǎo)皮(pí)略粗糙（粗糙的芦柑口感比(bǐ)光滑的(de)略甜），饱满而(ér)不(bù)空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过硬(yìng)、一捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦柑上面有(yǒu)小(xiǎo)枝且残留叶(yè)子(zi)的较为(wèi)新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的芦柑表(biǎo)皮颜色(sè)应呈现橙红色(sè)，颜色深的芦(lú)柑比(bǐ)浅色芦柑口(kǒu)感甜，品质较(jiào)次(cì)的(de)芦(lú)柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气味。

　　好(硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子hǎo)的(de)芦(lú)柑透(tòu)过果皮能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看(kàn)大小(xiǎo)。

　　太(tài)大可能是过度生长(zhǎng)，没什么味道，太小肯定是(shì)没(méi)长成熟(shú)，所(suǒ)以大小要适中。

如何正确挑选新鲜甜(tián)美(měi)的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄(huáng)点红点(diǎn)，还(hái)要挑母的芦(lú)柑(gān)它的脐(qí)是(shì)凹进去(qù)的。

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