可以把饺子放(fàng)入一个袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻松(sōng)解(jiě)开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让(ràng)其(qí)自然(rán)解冻，但(dàn)是(shì)这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎(zěwwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语n)样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子(zi)表面会比较潮湿(shī)又互相挨着(zhe)，所以才导致放(fàng)入(rù)冷(lěng)冻室易粘到一起，只要解决潮湿(shī)和间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺子(zi)皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放(fàng)进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法(fǎ)：等锅里的(de)水(shuǐ)开(kāi)了，把饺(jiǎo)子放到笼(lóng)屉上(shàng)即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但(dàn)是(shì)要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接把粘在(zài)一(yī)起的饺(jiǎo)子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在(zài)慢慢升温的过(guò)程中(zhōng)，饺子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中，可用勺(sháo)子推一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子(zi)粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺(jiǎowwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语)子直接放(fàng)入热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他部分熟得快(kuài)，而(ér)粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺(jiǎo)子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子(zi)皮(pí)先吸收(shōu)一定水分，有初步解(jiě)冻的效(xiào)果(guǒ)，这样饺子(zi)既不会粘(zhān)在一(yī)起也不会有部分煮不熟的情(qíng)况。