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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的通(tōng)用名一般(bān)为西葫芦。西(xī)葫(hú)芦(lú)通(tōng)常不能生(shēng)吃。

　　西葫(hú)芦是日常(cháng)生活(huó)中(zhōng)比较常见(jiàn)的一(yī)种蔬菜，其中含(hán)有(yǒu)丰富的维生素、纤维素以及(jí)矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地(dì)补充机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也可以(yǐ)增强(qiáng)体质，能够起到一定的(de)辅助(zhù)作用。但是(shì)西葫芦通常是用于炒着(zhe)吃，一般不(bù)建议直接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含(hán)有(yǒu)一种叫(jiào)葫芦(lú)素的成分(fēn)，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的刺(cì)激，导致患(huàn)者出现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况(kuàng)发生(shēng)，从而会对身体健康造成一定的影响，所以西葫(hú)芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个(gè)甜(tián)瓜先(xiān)闻一闻(wén)果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻(wén)，味道(dào)越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的(de)大(dà)有的小，有(yǒu)的是解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表示还没(méi)有完全成熟(shú)，这样(yàng)不管是气(qì)味还是口感(gǎn)要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出(chū)来，但是购买的时候也要留意一(yī)下，即使(shǐ)外(wài)面看起来没(méi)事，其(qí)实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头(tóu)一样，这(zhè)就表示还没有完(wán)全成(chéng)熟(shú)，这样不管是气味还(hái)是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来(lái)软软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　第(dì)三：看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是(shì)购买(mǎi)的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

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