绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的(de)知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄2升是多少斤啊 2升是多少毫升腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就(jiù)可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的(de)生理代(dài)谢活动具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一(yī)只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮(pí)煮(zhǔ)出来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短(duǎn)时间内(nèi)将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发(fā)胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平(píng)时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植(zhí)豆等(děng)，在(zài)中(zhōng)国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂(zh2升是多少斤啊 2升是多少毫升ī)成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在皮，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性(xìng)物质，对(duì)人(rén)类和动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举(jǔ)例(lì)计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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