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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是(shì)不(bù)能够生吃的(de)。

　　一般(bān)不主张咱们生吃玉米(mǐ)，生(shēng)玉米虽然(rán)在最大程度上保存营养(yǎng)物(wù)质不被(bèi)损坏，但其淀粉含(hán)量较(jiào)高，或许会影响部(bù)分人群的(de)消(xiāo)化(huà)功用(yòng)，

　　且生吃口感较差(chà);别的(de)玉米在栽培过(guò)程中或许会(huì)有寄生虫等附(fù)着(zhe)或喷(pēn)洒农药(yào)等状况(kuàng)，

　　食(shí)用(yòng)前(qián)仅使(shǐ)用(yòng)活动水冲刷很难将微生物及农药残留清洗洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可(kě)在(zài)必定程度上防止上述有害(hài)物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的(de)好(hǎo)吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉米的时(shí)分，首要要知道(dào)不(bù)同色(sè)彩的玉米都对应着(zhe)哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的玉(yù)米一般是糯玉米，黄色的是甜玉(yù)米，而(ér)黑玉米和其他杂色的玉米，都是一种(zhǒng)特别类(lèi)型的玉(yù)米(mǐ)。

　　各位在外(wài)面买(mǎi)玉米的时(shí)分，必定(dìng)要记(jì)住(zhù)依(yī)照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一(yī)般水分多，吃(chī)起来(lái)滋(zī)味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的(de)颗(kē)粒并不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而(ér)且在选购玉(yù)米的时分(fēn)，别(bié)忘(wàng)了要挑(tiāo)选外皮(pí)完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程(chéng)度足够(gòu)高，吃起来的口感必(bì)定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是(shì)证(zhèng)明玉米(mǐ)完(wán)好性的(de)一部分，玉(yù)米须的色彩(cǎi)证明了玉米的成(chéng)熟(shú)度，究(jiū)竟太(tài)嫩的(de)玉米和太老的玉米(mǐ)口感都(dōu)不行优质，并不(bù)主张咱(zán)们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉米(mǐ)，其玉(yù)米须色彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许会有些湿(shī)润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙下(xià)手购买，错(cuò)失这家可就(jiù)没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切(qiè)”这四(sì)个(gè)字(zì)也能够用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们(men)看(kàn)了外(wài)观，查看(kàn)了(le)玉米粒(lì)，最终一(yī)步(bù)别忘了拿起来闻(wén)闻有没有(yǒu)古怪(guài)的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉(yù)米(mǐ)又甜又好吃 挑选玉米的(de)办(bàn)法

　　1、看表(biǎo)面。