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马美如简介一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多少？是196大(dà)卡/100克的。关于一个鹅蛋的(de)热量是(shì)多少以(yǐ)及一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是多少大卡，一个(gè)鹅蛋的(de)热(rè)量是多(duō)少千焦，一个鹅(é)蛋的热量是多(duō)少米饭，一个(gè)鹅蛋的热量是(shì)多少卡路里(lǐ)，一百克鹅蛋的热量等问题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)知(zhī)识(shí)答案：

一个鹅(é)蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大小体积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但(dàn)营养(yǎng)价值上(shàng)并非成三倍增(zēng)长。

一个鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是(shì)196大(dà)卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是(shì)家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体(tǐ)很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍加烹(pēng)煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋(dàn)每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味(wèi)较重，食味(wèi)不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅(é)蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好的(de)吃方式。

　　烹饪时，你可以准备(bèi)两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗。<马美如马美如简介简介/p>

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入(rù)碗中，加入适量(liàng)清(qīng)水、少量食用盐(yán)和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可以直接把蛋(dàn)液放入(rù)蒸锅(guō)里(lǐ)蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应该打开(kāi)蒸锅的盖子，用(yòng)筷子(zi)不断搅拌，每(měi)两(liǎng)分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八分(fēn)钟后，锅里的(de)鹅(é)蛋(dàn)就可以蒸(zhēng)了，然后把(bǎ)芝麻油(yóu)倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方(fāng)式。

　　制作(zuò)时(shí)，你可(kě)以根据(jù)自己(jǐ)的需要混合适量的绿色(sè)蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋(dàn)的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候(hòu)，你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋(dàn)液(yè)，翻炒成块状，然后(hòu)把黄瓜(guā)切成薄(báo)片，用油加热，加入葱花，翻炒(chǎo)到香味，然(rán)后把黄瓜薄(báo)片(piàn)翻炒到软，然后(hòu)把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅(guō)里，加入适量(liàng)的食盐(yán)调(diào)味，然后就可以从(cóng)锅里(lǐ)吃(chī)了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌(yān)制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面(miàn)应该涂上(shàng)适(shì)量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在一个(gè)可以(yǐ)密(mì)封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风(fēng)处腌制(zhì)40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅(é)蛋(dàn)又咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)，还有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部(bù)分是集(jí)中在蛋黄(huáng)内(nèi)，含有(yǒu)很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对(duì)人脑和神经组织(zhī)发(fā)育有很好作用，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中矿物(wù)质主(zhǔ)要含于蛋(dàn)黄内，另外(wài)鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易被(bèi)人体吸收，可(kě)以作为补钙一(yī)个(gè)辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素(sù)含量(liàng)也很丰富，含有丰富(fù)维生(shēng)素A、D和一些核黄素，对人视力也(yě)有很好补益作用。