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小瓜(guā)可以生(shēng)吃吗(ma)

　　小瓜(guā)是不可以生(shēng)吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一(yī)般为西葫芦(lú)。西(xī)葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活中比(bǐ)较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰(fēng)富的维(wéi)生素、纤维(wéi)素以及(jí)矿物质等营养成分，适(shì)当的吃一些(xiē)西葫(hú)芦(lú)，能(néng)够很(hěn)好(hǎo)地补充机体所需的(de)营(yíng)养，<乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么/p>

　　也可以增强体质，能够起(qǐ)到一(yī)定的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。但是西葫芦(lú)通常(cháng)是(shì)用于炒着吃，一般(bān)不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一(yī)种叫葫芦素(sù)的成分(fēn)，

　　生(shēng)吃(chī)容易对胃肠黏膜造成一定的(de)刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等情(qíng)况发(fā)生(shēng)，从(cóng)而会对身体健康(kāng)造成一定的(de)影响，所以西葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有的是凸出来的(de)，可(kě)的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味还(hái)是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏(niē)起来不硬(yìng)也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看出来(lái)，但是购(gòu)买的时(shí)候也要留意一下(xià)，即使外面看(kàn)起来没事，其(qí)实(shí)内部(bù)果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿(ná)起(qǐ)一个(gè)相中的(de)甜瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进(jìn)去，建议(yì)挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样的(de)甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要差很(hěn)多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬(yìng)也(yě)不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一(yī)定要挑选光(guāng)滑没(méi)有破损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容(róng)易看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意(yì)一下，即使外面看起(qǐ)来(lái)没(méi)事，其实(shí)内部(bù)果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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