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　　出自《列子·汤问》：“伯牙鼓琴，志在高(gāo)山，钟子期(qī)曰：‘善哉，峨峨兮若(ruò)泰(tài)山。

　　’志在流水，曰：‘善(shàn)哉，洋洋兮若江河(hé)。

　　’”

　　1.也说(shuō)流水高山。

　　《列子·汤(tāng)问》记载，春秋时伯牙(yá)善(shàn)弹琴，钟子期善听琴(qín)可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句。

　　一次伯(bó)牙弹琴(qín)时，琴(qín)声时若高山，时若(ruò)流水，只有(yǒu)钟(zhōng)子(zi)期能领会其(qí)中的含(hán)意。

　　后来就(jiù)用“高山流水”比喻(yù)知音或知己。

　　也用以比(bǐ)喻乐(lè)曲的高雅精妙。

　　2.琴曲。

　　取材(cái)于《吕氏春秋》中伯牙(yá)鼓琴的(de)故事。

　　清代琴家张孔山(shān)弹奏的《流水》是近(jìn)代流传(chuán)最广的曲(qū)目(mù)之一。

　　春(chūn)秋时期(qī)，俞伯牙擅(shàn)长(zhǎng)于(yú)弹奏琴(qín)弦，钟子期擅长于听音辨意。

　　有次(cì)，伯牙来(lái)到泰(tài)山（今武汉(hàn)市汉阳龟山）北面游(yóu)览(lǎn)时，突然遇到了暴雨(yǔ)，只好滞留在岩石(shí)之下，心里寂寞忧(yōu)伤，便拿出随(suí)身带的古琴弹了(le)起来。

　　刚开始，他(tā)弹奏了反映连(lián)绵(mián)大雨的琴曲；

　　接着，他(tā)又演奏了山崩似(shì)的乐音。

　　恰(qià)在此时(shí)，樵(qiáo)夫钟子(zi)期忍不住(zhù)在临(lín)近的一(yī)丛野菊(jú)后叫道：”好(hǎo)曲(qū)！真是好(hǎo)曲！”原(yuán)来，在山上(shàng)砍柴(chái)的钟子期也(yě)正在附近躲雨，听到伯(bó)牙弹琴，不觉心旷神怡，在(zài)一(yī)旁早已聆听多时了，听到高潮(cháo)时便情不(bù)自禁地发出了由衷的赞(zàn)赏。

　　俞伯牙听到赞语，赶紧(jǐn)起身和钟(zhōng)子期(qī)打过(guò)招呼(hū)，便又继续(xù)弹(dàn)了(le)起来。

　　伯(bó)牙凝(níng)神于高山(shān)，赋意在曲调之中，钟子期在一旁听后频频(pín)点头：”好(hǎo)啊，巍巍(wēi)峨峨，真像(x可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句iàng)是一座高(gāo)峻无比的山啊！”伯牙又(yòu)沉思于流水，隐情(qíng)在旋律之(zhī)外(wài)，钟子期听后(hòu)，又在一旁击掌称绝：”妙啊，浩(hào)浩荡荡，就如同江河奔流一样呀！”

　　伯牙每奏一支琴曲，钟(zhōng)子(zi)期(qī)就能完全听出(chū)它的意(yì)旨(zhǐ)和情(qíng)趣，这使得伯牙惊喜异(yì)常(cháng)。

　　他(tā)放下了琴，叹息着说：”好呵！好呵！您的听音、辨向、明义的功夫实在是太(tài)高明(míng)了，您所说的跟我心里想的真是(shì)完全一样，我的(de)琴声(shēng)怎能(néng)逃过您(nín)的耳朵呢(ne)？”

　　二人于是结为知音，并约好(hǎo)第二年再(zài)相会论(lùn)琴。

　　可是第(dì)二年伯牙来(lái)会钟(zhōng)子(zi)期时(shí)，得知钟子(zi)期不久前已(yǐ)经因病去(qù)世。

　　俞(yú)伯牙痛惜(xī)伤感(gǎn)，难以用语言表达，于是就摔(shuāi)破了(le)自(zì)己从不离身的古琴，从(cóng)此不再抚(fǔ)弦弹(dàn)奏(zòu)，以谢平生难(nán)得的知音。

　　1、他的作品虽(suī)然动(dòng)听，可惜(xī)高山(shān)流水，知音(yīn)难觅(mì)。

　　2、伯牙抚琴(qín)高山流水余(yú)音绕梁(liáng)，三月不知肉(ròu)味。

　　3、这(zhè)种高山(shān)流水之乐，可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句真是人间难得几(jǐ)回闻。

　　4、现在流行音乐充斥，这种(zhǒng)乐(lè)曲(qū)恐怕是高山(shān)流水(shuǐ)，难(nán)有人欣赏。

　　5、这位钢琴家演奏的乐(lè)曲，有如高山流水，听得人如痴如(rú)醉(zuì)。

夜场里(lǐ)高山流(liú)水(shuǐ)是啥?

　　夜(yè)场里的高(gāo)山流水是(shì)：是酒吧的特色的倒酒方式(shì)。

　　指的是(shì)上面(miàn)一个杯子底下(xià)会有很多杯子，然(rán)后从杯子流露杯子从上面到酒(jiǔ)的一个过程(chéng) 。

　　这也是酒吧推(tuī)出(chū)的(de)，吸引顾袜扰(rǎo)码(mǎ)客的一(yī)种手段(duàn)。

　　不管是(shì)酒吧也好饭(fàn)店(diàn)也好他(tā)们会(huì)推出(chū)自己店里(lǐ)的(de)特(tè)色然后(hòu)给这个特色(sè)其(qí)一(yī)个优雅的名(míng)字(zì)，来吸(xī)引(yǐn)更多的顾(gù)客到自(zì)己的店里来消费。

　　高山流水(shuǐ)服务：

　　意思是采耳(ěr)，采耳是一(yī)个专业(yè)术语(yǔ)，意思指(zhǐ)掏耳朵。

　　起源于民间，民间的(de)掏耳朵，工具比较(jiào)简陋，一般都是就地取材，一(yī)支竹签，一(yī)根细棍子，就是简单的掏(tāo)耳工具。

　　采耳(ěr)古代(dài)流行于川蜀(shǔ)发达的地区，越是有社会地位(wèi)的群体(tǐ)，在巨大的工作(zuò)压力下(xià)，似(shì)乎越(yuè)容易缺乏，只有达官贵(guì)人(rén)才能享(xiǎng)受。

　　随着社(shè)会的不断(duàn)发(fā)展，采耳无论在技告哪术(shù)延(yán)深方面，还是在(zài)兴起李和(hé)领(lǐng)域方面(miàn)，都(dōu)有了实质性的突破。

　　尤(yóu)其是在明末清(qīng)初时，采耳(ěr)开始流(liú)入民间(jiān)，并融入到(dào)了传统理发行业，在(zài)战火纷飞(fēi)的年代(dài)里亦不被湮没，得到了保存与发展。

　　一度成(chéng)为皇(huáng)室宫(gōng)廷的必备项目，由技术高超的掏耳朵师傅，常年服(fú)侍那些王公大臣(chén)，至此，掏耳朵成为(wèi)许多(duō)人人生的一大(dà)享受。

　　而今(jīn)重庆成(chéng)都更是大街小巷比比皆是(shì)。

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