可以把饺子放(fàng)入一个袋子中，然后握住(zhù)袋子(zi)，往(wǎng)桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者(zhě)把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其(qí)自然解冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿(shī)又互(hù)相挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就(jiù)能(néng)让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不(bù)粘在一(yī)块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会(huì)粘(zhān)在一(yī)起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少(shǎo)许面粉，使饺子皮(pí)不要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者(zhě)饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小时(shí)，等(děng)水分略(lüè)干了(le)再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直(zhí)接(jiē)蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子(zi)放(fàng)到笼屉(tì)上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用，但是(shì)要注意蒸(zhēng)的(de)时间(jiān)足够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会(huì)变(biàn)得很软(ruǎn)且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接把粘在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺(sháo)子推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺(jiǎo)子全部(bù)浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起要(yào)用冷水煮：冻(dòng)好的(de)饺子(zi)直接放入(rù)热水中(zhōng)，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一(yī)起的部分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收一定水分，有初(chū)步解冻的效果，这样饺子既(jì)不会(huì)粘本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句在一起也(yě)不(bù)会有部(bù)分煮不熟的情况。