马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频(pín)？看(kàn)马铃薯形状(zhuàng)的。关于马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频以及马铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些呢(ne)视(shì)频(pín)，马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢图片，马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃(chī)些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)比较(jiào)甜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以下(xià)的(de)日(rì)子(zi)知识：

马铃(líng)薯可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食吃的。

　　马铃薯一(yī)般能当(dāng)主食，可(kě)以弥补身体所需养分及热量，与(yǔ)米饭、面食等主食相同可增强饱(bǎo)腹感，在吃的时分要适量，不宜(yí)多(duō)吃，并且还(hái)可以吃一(yī)些其(qí)他的食物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚，还含(hán)有一(yī)定量(liàng)的蛋(dàn)白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收(shōu)，因而马铃薯可(kě)以作为主食。不只可以弥补养分成(chéng)分(fēn)，还可以(yǐ)促进胃肠(cháng)活动(dòng)，口感也(yě)较(jiào)好(hǎo)。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆(yuán)的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多多(duō)少少有(yǒu)点不(bù)同(tóng)，越圆的马铃薯(shǔ)，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮(pí)。

　　马铃(líng)薯不(bù)要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯(shǔ)，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮(pí)干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过(guò)，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也很短(duǎn)，口感(gǎn)也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃(líng)薯(shǔ)，会(huì)比(bǐ)较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯(shǔ)要(yào)学(xué)会从自己的实(shí)践(jiàn)需求(qiú)动(dòng)身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时(shí)，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒(dú)素(sù)，就不适宜(yí)再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)时也(yě)要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃，马(mǎ)铃薯作(zuò)为日(rì)常食用(yòng)频率十分高的蔬菜，以其(qí)多变的口感和(hé)丰(fēng)厚的(de)烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚，易于消(xiāo)化(huà)，种(zhǒng)类也十分(fēn)的多(duō)样，那，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃(chī)？

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马铃薯的时分，你会发现有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形状不(bù)同的马铃薯(shǔ)多多少(shǎo)少有(yǒu)点(diǎn)不(bù)同，像(xiàng)越圆的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，则越好剥(bō)皮。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当(dāng)在挑选的马铃薯的(de)时分(fēn)，看见有(yǒu)发芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜再(zài)吃了，皮外表现(xiàn)已变绿的也(yě)是(shì)哦。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽的不能吃(chī)，都(dōu)是(shì)些最基本的(de)知识(shí)。

　　 3、选皮干的(de)马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分(fēn)，要拿皮(pí)干的马铃薯，好吃(chī)一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不(bù)能(néng)放得太(tài)久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄色的(de)马(mǎ)铃薯，养(yǎng)分高也比较(jiào)好吃(chī)。

　　 4、转一(yī)圈看有没(méi)有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运(yùn)输过(guò)程中，也有或许有些碰(pèng)在一同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑选的马铃薯的时分，转一圈(quān)看(kàn)看，有没有撞伤的(de)。

　　要不然买回(huí)去(qù)，吃(chī)不了就(jiù)白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时(shí)分，会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色中考考几科,总分多少分，中考一般各科考多少分(sè)相(xiāng)似瘀青(qīng)的部(bù)分，里边多半是坏的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩短，最好不(bù)要挑(tiāo)选。

　　 购买马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡(pào)过，主张不要(yào)购买。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并且保存(cún)时刻也很短，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要(yào)学会从(cóng)自己的(de)实践需求动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否发绿(lǜ)——当挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本的(de)知(zhī)识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯时也要留意掌握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马(mǎ)铃薯归(guī)于粉质马铃(líng)薯，适宜(yí)用(yòng)来做沙(shā)拉(lā)或马(mǎ)铃薯泥；而细长的五月皇(huáng)后(hòu)种类则属黏质，不简(jiǎn)单煮(zhǔ)烂，适(shì)宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外(wài)表(biǎo)挑(tiāo)马铃薯要挑表皮光亮的，芽(yá)眼(yǎn)较浅(qiǎn)的(de)。

　　这样的(de)马(mǎ)铃薯好剥(bō)皮，马铃薯(shǔ)利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑(tiāo)选(xuǎn)肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫(chóng)咬和机械(xiè)外伤(shāng)，不萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃(líng)薯，黄(huáng)皮马铃(líng)薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝卜素，口味较(jiào)好(hǎo)。

　　别的，还要留意(yì)皮层变绿的马(mǎ)铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由(yóu)于其间含有的(de)龙(lóng)葵素(sù)有毒性，加热也(yě)不会被(bèi)损坏，吃了(le)会中(zhōng)毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存(cún)在阴凉处即可，不行放在(zài)阳光下(xià)暴晒，也(yě)没必要放在冰(bīng)箱里(lǐ)，温度过(guò)高会导致马铃(líng)薯生(shēng)芽或腐朽，温(wēn)度过低马铃薯易冻伤不(bù)能(néng)食(shí)用(yòng)。

　　 2、马(mǎ)铃薯(shǔ)在常(cháng)温下保存，不需通过清洗，可(kě)以将(jiāng)马铃薯与苹果摆(bǎi)在(zài)一同(tóng)，由于苹(píng)果会(huì)开释一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放(fàng)在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好，或(huò)许会中毒，因而妈妈要(yào)知道(dào)什么(me)样(yàng)的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯(shǔ)吃不得(dé)马铃(líng)薯发芽后(hòu)，芽(yá)孔周围就会含有(yǒu)很(hěn)多的有毒龙葵(kuí)素，这是一(yī)种神经毒素(sù)，可按(àn)捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不要(yào)食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要(yào)食用须深挖及(jí)削去(qù)芽邻近的皮层(céng)，再用(yòng)水浸(jìn)泡2个小时，煮食时刻(kè)也须长一(yī)些，发芽(yá)面积大、芽(yá)眼(yǎn)多(duō)的马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯吃不得(dé)绿皮马(mǎ)铃薯其生物碱(jiǎn)毒性大大高(gāo)于马(mǎ)铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马(mǎ)铃(líng)薯生(shēng)芽，只(zhǐ)需抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以食用。

　　而(ér)绿皮马铃(líng)薯则不(bù)行食用。

　　假如(rú)吃马铃薯时口中有点(diǎn)发麻的感觉，则标(biāo)明该(gāi)马铃(líng)薯(shǔ)中还含有较多的龙葵素(sù)，应(yīng)立即中止食用，以防中毒。

　　 能(néng)购买到甘旨和(hé)养(yǎng)分的食(shí)物也可以让心境变得十(shí)分的好(hǎo)，上面便(biàn)是对什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好的一些介绍，这样咱们(men)在购买(mǎi)食材的(de)时分可(kě)以依照上面的(de)办法去(qù)试一(yī)下，这样制造(zào)起来或许吃(chī)起来的时(shí)分就可以更好地品味它的(de)滋味了。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已破皮，或许马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)有虫蛀孔洞的(de)，主张不(bù)要选购这(zhè)类马铃薯。

　　这种马铃(líng)薯混有伤(shāng)残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并(bìng)且这(zhè)类马铃薯的口(kǒu)感也欠好(hǎo)，养(yǎng)分(fēn)也较差，真实没必要买(mǎi)回(huí)家食用。

　　 2、看马铃薯的(de)外形。

　　一般来说，马铃(líng)薯有两种类型(xíng)，一种是(shì)外形没那么规矩(jǔ)的，一(yī)种是比较圆的，一般咱(zán)们会(huì)主张挑选(xuǎn)那种外形(xíng)比(bǐ)较圆的(de)马铃薯(shǔ)，由于这儿马铃薯(shǔ)削起(qǐ)来很(hěn)便利，比(bǐ)较不(bù)那么费力。

　　所(suǒ)以(yǐ)说挑选越(yuè)圆的(de)马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃(líng)薯(shǔ)是(shì)否起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会感觉比(bǐ)较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)那种表皮(pí)比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆，此刻(k中考考几科,总分多少分，中考一般各科考多少分è)若是拿来(lái)炒马铃薯丝的话，那是(shì)再适宜不过了。

　　所以选购(gòu)马铃薯(shǔ)要(yào)学会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯的果肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是(shì)黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)色肉质的马铃(líng)薯，往往会比(bǐ)较粉比(bǐ)较(jiào)面(miàn)，假如是白色(sè)肉质(zhì)的马铃薯，一般会感觉(jué)比较甜。

　　所以选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要留意(yì)这一点细节(jié)，要掌(zhǎng)握好。

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