怎样判别(bié)干紫菜的(de)好坏？看的。关于怎(zěn)样判别干紫菜的(de)好(hǎo)坏以及怎样判(pàn)别干紫菜的好坏(huài)，怎(zěn)样区分(fēn)紫菜(cài)的好与坏，怎样看(kàn)紫菜的好坏，紫菜怎样判别(bié)好不好，怎样判别紫菜好坏等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

干紫菜(cài)能(néng)够直(zhí)接吃吗

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃的。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜(cài)没有受潮仍是干(gàn)的状况，而且外观没有发霉(méi)的状(zhuàng)勿必和务必的区别，务必是什么意思呀况，便(biàn)是证(zhèng)明(míng)这种干紫菜是能吃的，往往干(gàn)紫菜在厨房放(fàng)置半年也是(shì)能够吃(chī)的。

　　如(rú)果您调(diào)查干紫菜外观(guān)没有问题，可是(shì)凉水浸(jìn)泡后的紫菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯燥(zào)、包装前(qián)已被(bèi)有毒物所污(wū)染，这(zhè)种紫菜对人体(tǐ)有害，不能食(shí)用。

　　还有一个状况便是干紫菜(cài)受潮了那就不要吃了(le)，尽管干紫菜上面还没有(yǒu)霉菌，可(kě)是离(lí)糜烂也就不远(yuǎn)了，这样的干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠胃(wèi)问(wèn)题的(de)，所以(yǐ)不建(jiàn)议您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的优质的干紫菜(cài)具有(yǒu)紫黑(hēi)色光泽(zé)(有的呈(chéng)紫赤色或紫褐色(sè))，片薄，包底无沙(shā)子(zi)等杂(zá)质，而残次干(gàn)紫菜则外表光(guāng)泽差，片张(zhāng)厚度(dù)不均匀，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿(l勿必和务必的区别，务必是什么意思呀ǜ)色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海味(wèi)的幽(yōu)香，而残次或陈(chén)年(nián)干紫(zǐ)菜则(zé)有怪味。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜闻起来(lái)有(yǒu)霉味、或腥臭(chòu)味，则质量一定有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发后(hòu)简直看不到杂(zá)质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果干紫菜经泡发后(hòu)变(biàn)为绿色则质量很差，极有(yǒu)可能是(shì)人(rén)工上色(sè)的。

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