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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒(jiǔ)精并不能(néng)结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有直(zhí)接的刺激损(sǔn)伤作用，喝(hē)牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精对胃黏(nián)膜的继续(xù)刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜(mó)的(de)作用。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久，以免牛奶(nǎi)里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)直接倒入锅中加热(rè)，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分发(fā)生变性反应，大量维生素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳来源，而(ér)且钙、磷比例适当，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水、脂(zhī)肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋(d俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大àn)白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质量的(de)脂肪，品质最好，它的(de)消化率在95%以(yǐ)上，而且含有大量的脂溶性维生俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖(táng)，是(shì)最容(róng)易消(xiāo)化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿(kuàng)物质(zhì)和微量元素都是溶解(jiě)状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含(hán)量比例(lì)，特别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销(xiāo)售(shòu)的主要是超(chāo)高温瞬(shùn)时灭(miè)菌(jūn)牛奶(nǎi)（即(jí)常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时除(chú)了要(yào)到合格的大市场选购外(wài)，还要(yào)看看包装(zhuāng)是否完好无损(sǔn)，标签内容(róng)是否齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如(rú)有(yǒu)很硬(yìng)的感觉，可能存在变质(zhì)情况。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热(rè)方法(fǎ)：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮(zhǔ)至(zhì)表面有热(rè)气即可(kě)；牛(niú)奶倒入(rù)微(wēi)波炉专用(yòng)杯(bēi)中(zhōng)，或者将盒装奶打开(kāi)盒口(kǒu)直(zhí)接(jiē)放入微波炉内，加热两(liǎng)分(fēn)钟即可。

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