怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生？外(wài)观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不(bù)同的风味和(hé)特点(diǎn) 的。关(guān)于怎么(me)才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太(tài)甜了怎么吃，女生想吃(chī)葡萄等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的(de)。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散(sàn)落的(de)葡萄也(yě)不要紧。这些葡(pú)萄一是容易(yì)发酵，二是价位相对(duì)较低。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都(dōu)是可以用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二(èr)步：洗葡萄由于(yú)葡萄表(biǎo)皮(pí)很可(kě)能残留农药，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当(dāng)重要，最(zuì)好能够逐颗清洗，再(zài)用(yòng)自(zì)来(lái)水反复冲洗(xǐ)，同时剔(tī)除烂葡萄。一(yī)些爱干净的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄(táo)去(qù)皮(pí)后酿酒，这(zhè)也(yě)未尝不(bù)可，但是少了一些葡萄皮特有(yǒu)的营养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄(táo)盛在能漏水(shuǐ)的(de)容(róng)器当中，等葡萄(táo)表面没有水(shuǐ)珠(zhū)就(jiù)可以(yǐ)倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒坛子可(kě)以是陶瓷(cí)罐子(zi)，也可以是(shì)玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精(jīng)发(fā)生化(huà)学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进容器双手洗净后，直接捏(niē)葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一(yī)握(wò)，然后放入酒(jiǔ)坛(tán)中，再把(bǎ)糖(táng)放在(zài)葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的比例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢(huān)吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不(bù)能不放糖，因为糖(táng)是(shì)葡萄(táo)发(fā)酵的重要因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将(jiāng)酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷(cí)罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保存，平时不要随(suí)意(yì)去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡萄(táo)发酵时(shí)间(jiān)需要20天至(zhì)一(yī)个月(yuè)左右(yòu)，现在这个季(jì)节(jié)做(zuò)葡萄酒，发酵(jiào)时(shí)间(jiān)需(xū)要(yào)40天(tiān)左右。启封后(hòu)，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意(yì)，如果喜(xǐ)欢酒劲足(zú)一点，只需(xū)延(yán)迟启封(fēng)时间(jiān)就行(xíng)了。启封后，每一美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗次舀出葡(pú)萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的(de)盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种有不(bù)同(tóng)的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外(wài)观新鲜，果穗大(dà)小适当整齐美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜(shuāng)的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如果(guǒ)颗(kē)粒纷纷脱落，说明(míng)不够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色(sè):一(yī)般(bān)成熟度适(shì)中(zhōng)的果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒颜色较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀(pò)紫(zǐ)，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果(guǒ)肉丰(fēng)富，味甜(tián)，香气浓郁；劣(liè)质葡(pú)萄汁汁少或多(duō)但味(wèi)少，无香(xiāng)气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳(ěr)朵里的(de)底葡萄，因为一(yī)般(bān)来说，底(dǐ)葡(pú)萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是(shì)甜(tián)的，说明葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀(yún)、整齐(qí)，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱(bǎo)满，外有白霜(shuāng)的，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡(pú)萄(táo)不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有(yǒu)香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不好与(yǔ)成(chéng)熟(shú)度有关，一串葡萄中最下(xià)面的(de)一颗往(wǎng)往(wǎng)由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般情(qíng)况下(xià)，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时(shí)，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜(xiān)榨蔬(shū)菜汁(zhī)维生(shēng)素C损(sǔn)失多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是最(zuì)健康的。

　　因(yīn)为完(wán)全不加热，其中的维生素能(néng)最大(dà)限(xiàn)度地保(bǎo)存下(xià)来(lái)，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容(róng)。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的真(zhēn)实性，专(zhuān)家对(duì)新(xīn)鲜(xiān)蔬菜榨汁(zhī)后，营(yíng)养(yǎng)素(sù)保留的情况(kuàng)进行了(le)测(cè)定。

　　以(yǐ)最容易(yì)损失的(de)维生素C为指标，选用最(zuì)常用来(lái)制作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄(huáng)瓜为试验(yàn)对象，用榨(zhà)汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维生素C的损(sǔn)失率高(gāo)达80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失(shī)率(lǜ)，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有(yǒu)一(yī)个明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜(yán)色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在维生(shēng)素(sù)C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧(yǎng)化(huà)酶类(lèi)，它们在(zài)细胞中平日独居一室，不和维生素C、多酚类物质等(děng)抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细(xì)胞被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏(huài)，这些成分就会混(hùn)在(zài)一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维生素(sù)C就(jiù)会大量损失，有保(bǎo)健作用的多(duō)酚类物质也会被迅(xùn)速破(pò)坏。

　　如(rú)果在榨果(guǒ)汁(zhī)时去(qù)掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损(sǔn)失90%以上的纤(xiān)维(wéi)。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C和(hé)其他抗氧化物质会有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以再加(jiā)两(liǎng)杯(bēi)鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短时快(kuài)速焯烫一下(xià)之(zhī)后再榨汁(zhī)，能灭活一(yī)些酶类(lèi)，减少营养物(wù)质(zhì)的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化(huà)分解的时间。

　　滤(lǜ)去的果(guǒ)渣(zhā)应尽量利(lì)用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤(xiān)维小甜食，味道其实很(hěn)不错(cuò)。

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