芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的(de)好还是熟的(de)好芹菜榨汁要开水焯(chāo)一(yī)下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面(miàn)会(huì)有很多的细菌，而(ér)且(qiě)在表(biǎo)面还会(huì)有(yǒu)很多的泥污(wū)，所以必须(xū)要进行焯水，这(zhè)样才能(néng)够(gòu)保证青(qīng)菜(cài)的新鲜，同时(shí)也可以去除表面的(de)泥污(wū)，吃(chī)的时候就(jiù)特别健(jiàn)康(kāng)卫(wèi)生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清(qīng)洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青菜放入(rù)到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的(de)情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是(shì)熟(shú)的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管(guǎn)是用生(shēng)的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直(zhí)接用(yòng)生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道比较重所以很(hěn)多人都不能接(jiē)受(shòu)。

　　要是不能接受的话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含(hán)营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出来(l古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等000; line-height: 24px;'>古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等ái)的汁水所含的杂质比(bǐ)较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比(bǐ)较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹(qín)榨出(chū)来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨芹菜汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用把叶(yè)子去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉(diào),这(zhè)种吃法(fǎ)是不科学的,因(yīn)为芹(qín)菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中(zhōng)的(de)胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量都(dōu)高于芹(qín)菜(cài)茎(jīng),其中个别营养成分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据口味来(lái)决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一种非常好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很(hěn)多人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖或者先焯水榨熟的(de)。

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