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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零(líng)下18摄氏(shì)度)的(de)条件下(xià)，大部分(fēn)酶和微生物的(de)活性(xìng)都(dōu)能受到抑制，但是与“耐热菌”类似(shì)，也同样会有耐寒型细菌的存在(zài)，这类细菌即(jí)使是在温度很(hěn)低(dī)的情况(kuàng)下也同样能正(zhèng)常繁殖，所以(yǐ)冷冻保存时间(jiān)过长时黄鳝还是会有(yǒu)变(biàn)质的可能(néng)性(xìng)。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的黄鳝(shàn)没有出现变(biàn)质的情况，但(dàn)是经过长时间(jiān)的(de)保存(cún)，黄(huáng)鳝的营养(yǎng)和口感都已(yǐ)经大大下降，此(cǐ)时继(jì)续食用的话(huà)价值不大(dà)，建议最好还是不要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不及时食用的(de)话，要放到冰(bīng)箱的冷(lěng)冻(dòng)室里面保存(cún)，这样可以防止黄鳝的毒性(xìng)增强，不过也要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌(jūn)的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒(sā)上(shàng)一些食用盐，然后再放(fàng)置在阴凉通风的地方(fāng)，也(yě)能够保存一(yī)段时间不变质(zhì)。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱(xiāng)子里面，然后再放入一些冰块，这(zhè)样的作用是(shì)降低温(wēn)度，黄鳝(shàn)在低温的环(huán)境下可以(yǐ)保(bǎo)存比较长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保存(cún) 有什么保存又(yò二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗u)保鲜(xiān)的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗黄鳝(shàn)肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种富含(hán)蛋白质的食(shí)物，有(yǒu)滋养身体的养生(shēng)功效(xiào)，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝一旦(dàn)死亡之后身体(tǐ)中的组氨酸(suān)会快速的(de)分解成(chéng)有毒(dú)的组胺(àn)，黄鳝死(sǐ)亡时间(jiān)越长，腐败(bài)进程越快、食(shí)用黄鳝(shàn)的毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时中(zhōng)止(zhǐ)黄鳝(shàn)细胞(bāo)分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或盆里，水量(liàng)能(néng)淹过黄鳝就可以，放(fàng)置于阴凉处;如果(guǒ)装黄(huáng)鳝(shàn)的桶或木(mù)盆(pén)太矮(ǎi)，在(zài)上面加个能通风(fēng)的(de)盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)维持其营养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正常生长，还可以将身(shēn)体里面的杂(zá)质和(hé)废弃物(wù)排泄(xiè)出来(lái)。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存(cún)吗(ma)?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层(céng)是恒(héng)温的，将黄鳝放在冰箱会降低(dī)黄鳝(shàn)的生命体征;家用冰箱经(jīng)常需要打(dǎ)开(kāi)，很不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻(nì)，如果钻进冰箱哪(nǎ)个角(jiǎo)落抓(zhuā)斗抓不住，死在(zài)里面也(yě)没有人知道，到时候很不好清理(lǐ)，所以是不(bù)建议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保存(cún)的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝的人一买就(jiù)买很多保存起来，但是黄鳝的保存并不像普通(tōng)蔬菜那么容(róng)易，它对生存(cún)的(de)环境很挑(tiāo)剔，在(zài)保存期间要(yào)时刻(kè)关(guān)注黄鳝(shàn)的(de)状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么就不要再(zài)食用(yòng)了，黄鳝(shàn)在(zài)死后会(huì)产生大量病(bìng)毒，人吃了对(duì)身(shēn)体非常有害。

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