刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是(shì)体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢(ne)以及(jí)刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片，刀鱼(yú)有什么(me)特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片(piàn)鱼的特点是什么等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼(yú)，因为主要分布(bù)在(zài)长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区(qū)，所以属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水鱼，但它们可以在(zài)海水中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它们(men)不(bù)仅能适(shì)应淡水环境(jìng)，还(hái)能在海水中(zhōng)正(zhèng)常(cháng)生(shēng)长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时(shí)，它会进入(rù)淡(dàn)水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带(dài)入海水中(zhōng)生长。 因此(cǐ)，很(hěn)多刀鱼生活在淡(dàn)水和(hé)海水的交(jiāo)界处，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有(yǒu)它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳(yǒng)速度最(zuì)快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍(shāo)有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达米(mǐ)，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼(yú)体表面(miàn)光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域(yù)，但夏季(jì)有时(shí)可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧(cè)扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出(chū)。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧(cè)2个，距(jù)眼前缘(yuán)较距(jù)吻(wěn)端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌(hé)骨下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平(píng)湖后，又(yòu)重(zhòng)新摄食(shí)。

　　至6月初（芒是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗种前后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下，陆续(xù)回海，一部分继(jì)续在湖(hú)区摄食(shí)一段(duàn)时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/W是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗HO的评价标准(zhǔn)；尤其(qí)是脂肪显著(zhù)高于(yú)一般名特优(yōu)鱼类，脂(zhī)肪酸以不(bù)饱和脂(zhī)肪酸为(wèi)主；在(zài)肌(jī)肉游离(lí)氨基酸中(zhōng)，含有丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其(qí)含有(yǒu)高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人(rén)类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有(yǒu)益的(de)动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁，一(yī)般长约30厘(lí)米左右，雌(cí)大雄小(xiǎo)，体形狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯河，分(fēn)别到河(hé)流上游或在(zài)河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游从(cóng)南京到南(nán)通的水道，通(tōng)常是刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳地(dì)段。

　　江阴地(dì)处长江河口入海处的南岸(àn)，是鱼(yú)群(qún)回(huí)游的“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸线(xiàn)长途上百里，又有相当(dāng)规模的捕捞能力，所以(yǐ)，每年上(shàng)市(shì)的刀(dāo)鱼，其(qí)产量在(zài)长(zhǎng)江下(xià)游各县市(shì)中雄居(jū)榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就(jiù)银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街(jiē)小巷，只要(yào)叫卖的人一招引，围者如堵(dǔ)，争(zhēng)相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得不(bù)亦(yì)乐乎。

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