可以把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然后握(wò)住袋(dài)子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可(kě)较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常温下，让其自然(rán)解冻，但(dàn)是这(zhè)样饺子(zi)皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包好(hǎo)的(de)饺子(zi)表面会比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只要(yào)解(jiě)决潮湿和(hé)间隔问(wèn)题，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘(zhān)在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许面粉(fěn)，使饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好(hǎo)后在(zài)桌上(shàng)放1-2小时(shí)，等(děng)水分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一(yī)起(qǐ)的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻，饺(2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县000; line-height: 24px;'>2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县jiǎo)子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘(zhān)在一(yī)起煮法：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷水，直接把粘在(zài)一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升(shēng)温的过(guò)程中(zhōng)，饺子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水(shuǐ)上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起要(yào)用冷(lěng)水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入热水(shuǐ)中，会使饺子(zi)其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既(jì)不会粘在一起也(yě)不会有部分煮不熟的情况(kuàng)。