葡萄(táo)酒(jiǔ)年份(fèn)介绍(shào)？葡萄酒标签(qiān)中的年份指的是酿(niàng)造该葡萄酒(jiǔ)的葡萄(táo)的收(shōu)成年份的。

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葡萄酒(jiǔ)是用脚踩的吗

　　葡萄(táo)酒不是用脚踩(cǎi)的。

　　都不是,实际上(shàng)葡萄酒是用脚踩出来(lái)的。可能你会觉得很恶心(xīn),但事实上(shàng)葡萄酒的(de)卫(wèi)生问题还是很有保(bǎo)证的(de)。

　　刚(gāng)开始做葡(pú)萄酒时(shí)机器(qì)没(méi)有这么多(duō),只能用脚踩。现在则(zé)是因为(wèi)脚(jiǎo)踩(cǎi)葡萄(táo)能够保留葡(pú)萄酒最纯正的(de)口感(gǎn)。

　　因为打碎葡萄的时候,不可以将葡(pú)萄籽弄破,所以脚踩葡萄也就顺理(lǐ)成章了(le)。

葡萄酒(jiǔ)年份介绍

　　1、葡萄酒标签(qiān)中的年(nián)份指的是酿(niàng)造该葡萄酒的葡萄的收成年(nián)份。

　　2、比如葡萄酒(jiǔ)年份为1998，即代表着该葡(pú)萄酒是(shì)在选用1998年采摘(zhāi)的(de)葡萄酿造(zào)出(chū)来(lái)的。

　　3、很多(duō)国(guó)家的红(hóng)酒酿造管(guǎn)理的(de)很严格，所以每年的(de)葡萄的(de)品质不一样，看葡(pú)萄的采摘(zhāi)年份，你就知道那一年的酒好不好。

　　4、在酒(jiǔ)的(de)标签(qiān)上标明它的身份至少有两个原因。

　　5、一(yī)方面是证(zhèng)明(míng)这个酒(jiǔ)的酒龄，以便允许葡萄(táo)酒(jiǔ)爱好者按(àn)照他(tā)的口味和状况选择一个年青的(de)酒或是陈年的酒；

　　6、另一(yī)方面是说明葡萄收(shōu)获的(de)年份，一般来说(shuō)葡萄(táo)园中(zhōng)的葡萄，一(yī)年和一年的收获质量是有很大不同的，所产葡萄酒的(de)质量水(shuǐ)平也有(yǒu)很大的差异，在(zài)酒瓶上标(biāo)明年份，可给消费者在去掉瓶塞前就(jiù)能获(huò)得(dé)酒的(de)质(zhì)量信(xìn)息(xī)。

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