菲(fēi)律宾安蒂克(kè)省(shěng)（Antique）是个位于(yú)班乃岛（Panay）西部缺(quē)乏存在感的沿海山区省份(fèn)，全省人口不过60万余，还不及国内大一点的县。3天(tiān)前，一辆满载乘客的大巴在(zài)该省哈姆蒂(dì)奇(qí)镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行(xíng)驶速度过快(kuài)一头栽进了(le)公路边深约60米的悬崖，造(zào)成近20人死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部(bù)大巴(bā)冲出(chū)道路坠(zhuì)落悬崖》。仅仅从这起车祸出发(fā)，我们大概就能知道，这里的地理状况了。

蒂比奥水域栖息的海(hǎi)龟班乃岛是菲律宾第六(liù)大(dà)岛，观光(guāng)客们耳熟能详的长滩岛是其附属岛屿(yǔ)。此外，菲律宾第四(sì)大城(chéng)市伊(yī)洛(luò)伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少(shǎo)人听说过。但(dàn)说起安蒂克省(shěng)，不要说(shuō)外国(guó)人，连其他岛的(de)菲律宾人知道的(de)都(dōu)比较(jiào)少了。据说安蒂克这(zhè)个名字源自当地一(yī)种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来(lái)的西班牙殖民者大概是被这种蚂(mǎ)蚁咬怕了，就(jiù)将之用作地名。所(suǒ)以真正的名称其实应该是黑蚂蚁(yǐ)省。

安(ān)蒂克省位于米(mǐ)沙(shā)鄢群岛(dǎo)的最西边不(bù)过，如(rú)果你愿意花(huā)时间离开游客如织的长滩岛(dǎo)、甘蔗田遍地的西(xī)部平(píng)原和菲(fēi)岛交通最(zuì)通畅城市伊洛伊(yī)洛，来到(dào)黑蚂蚁省在错综(zōng)复杂的河流与幽深的原始森林中穿梭(suō)，你就会发现(xiàn)每个旅行者(zhě)都(dōu)可遇而不可(kě)求(qiú)的美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯(tī)田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛(dǎo)北部山(shān)区(qū)的伊(yī)富高(gāo)梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺加(jiā)斯岛(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊(xùn)色长滩岛(dǎo)多少，最重(zhòng)要(yào)游客(kè)很少(shǎo)。巴特巴坦岛（Batbatan）拥(yōng)有菲律宾最完美的珊瑚礁和海(hǎi)洋生物群。班乃岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的(de)火山湖(hú)和(hé)山谷间(jiān)依次坐(zuò)落的(de)14个瀑布… …

马贾阿斯山

值得一提的是(shì)，已故知名菲华(huá)政(zhèng)治(zhì)家、前参议(yì)员(yuán)、前马尼拉市(shì)长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选(xuǎn)举(jǔ)集会上(shàng)

沿着水流湍急的蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就(jiù)会发现这里的山村河谷(gǔ)处处架起的大(dà)铁(tiě)锅(guō)。而且(qiě)，往(wǎng)往(wǎng)大铁锅(guō)底(dǐ)下柴火在燃(rán)烧，笑(xiào)意盈盈的美女猛(měng)男们惬意地(dì)躺在了蒸(zhēng)汽四溢的(de)锅(guō)中间。

“铁锅(guō)炖活(huó)人”，或者(zhě)说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇(pǒ)具视觉冲(chōng)击力的(de)洗浴(yù)方(fāng)式，源自这片大海与高山之(zhī)间交通不便偏(piān)远区域生活的土著部落。相(xiāng)传，居(jū)住(zhù)在这里的土著以狩(shòu)猎为(wèi)生，需要长途跋(bá)涉追(zhuī)踪猎(liè)物(wù)，困乏的时候就在凹(āo)陷的大石板下用柴(chái)火(huǒ)烧(shāo)热河水，加入本地独(dú)有的解(jiě)乏(fá)提神草(cǎo)药(yào)用(yòng)来泡澡，达到增强体(tǐ)力与免疫力的目的(de)。据(jù)说这种泡澡方式承袭了至少上千年。

蒂比(bǐ)奥河，源自马贾(jiǎ)阿斯山(shān)。虽然处(chù)于热带，但高山(shān)河谷之间尤(yóu)其是晚上(shàng)的气温并不高。久(jiǔ)而久之，这里成了避(bì)暑胜地。河流附近(jìn)的(de)土著也因为(wèi)旅游业(yè)的关系纷纷搬到河边生(shēng)活，青壮年男性依旧出门狩猎(liè)或(huò)采药伐(fá)木，女人们则(zé)专门为游客供应歇脚的茶水食物补贴生活，也有(yǒu)吊脚楼式的(de)草木屋提供(gōng)给游客短(duǎn)暂居住。渐渐(jiàn)地各种独(dú)特的水(shuǐ)上餐(cān)厅和度假村民宿也遍及(jí)河流两岸。

不知什么时候(hòu)开始(shǐ)，游(yóu)客们不再满足于土著们提供(gōng)的茶水(shuǐ)与食物，反而对(duì)他们别(bié)具一格(gé)的泡澡方式开始感(gǎn)兴趣。于是(shì)就衍生出了当(dāng)地最具特色(sè)的旅游主题：铁锅(guō)炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其实是土著语(yǔ)言(yán)中“大铁锅”的(de)意思(sī)。这种(zhǒng)大锅(guō)其实是以前糖厂炼(liàn)糖煮甘蔗(zhè)水(shuǐ)的用具。据说(shuō)若干(gàn)年前(qián)，下游(yóu)的制糖厂更新换代后淘(táo)汰了一(yī)批大铁锅，土著知(zhī)道后买来替(tì)代加(jiā)热(rè)缓慢又(yòu)容易碎裂的石板(bǎn)，从而可以随时更换(huàn)洗(xǐ)浴(yù)场地又(yòu)容易加热的大铁锅成(chéng)了泡澡的主角。虽然土(tǔ)著(zhù)们不用再像祖先(xiān)们那般繁(fán)琐，但(dàn)采集新(xīn)鲜(xiān)草(cǎo)药与加热试(shì)温(wēn)仍需要一个小时左右，因此游客(kè)们(men)仍(réng)需要提前预约才(cái)能(néng)尽(jǐn)情享受。

铁锅分很(hěn)多种，从单人双人到(dào)家庭甚至超大型号应(yīng)有尽有，草药也分(fēn)美容养生与提神醒脑等等区别。因泡澡的水直(zhí)接(jiē)取自蒂(dì)比奥河，草药也是(shì)当(dāng)地随处可(kě)见(jiàn)的天然植物，因(yīn)此，铁锅泡澡的价格一直很低(dī)。

土著说，价格大致分为三种：某些要爬树摘的树叶需要另加(jiā)25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的草药因药(yào)性更容易被(bèi)吸收，又会影响再生繁殖而被加(jiā)收50披(pī)索（6.4元人民币）；其(qí)他普通(tōng)双人锅的人均消费基(jī)本都在每半小时250披索(suǒ)左右。

具体的养(yǎng)生效果如(rú)何(hé)，谁也不敢保证，但摆在眼前的视觉效果还是非常(cháng)震撼人(rén)心(xīn)的(de)。值得一(yī)提(tí)的是，铁锅(guō)因制糖使用而厚度远超寻常，虽然导热(rè)速度并不快(kuài)却(què)能持久保温，水温可(kě)根据(jù)游(yóu)客自行选择并由土(tǔ)著(zhù)女性监督控制，由于草药被(bèi)热(rè)水烫过后(hòu)会(huì)散(sàn)发出令(lìng)人放松(sōng)的(de)香(xiāng)味，很多游(yóu)客会在不知不(bù)觉中“昏(hūn)迷”（睡着(zhe)）。

试想一下，在如此原始的自然(rán)环境中，一面(miàn)侧(cè)耳听水声潺潺(chán)，鸟语花香，一(yī)面享受(shòu)泡澡给(gěi)身(shēn)体带来(lái)的慵懒舒缓感(gǎn)，您(nín)还(hái)介意(yì)用(yòng)“铁锅活煮自己”么？

需要提(tí)醒一(yī)下的是，夜间(jiān)山区的气温会很低，在泡澡之前请一定要带上毛巾，因为一旦离开(kāi)铁锅，你就(jiù)会被冻的瑟(sè)瑟发抖，如果不(bù)想像(xiàng)兔子一样(yàng)跑(pǎo)到你的房间的话(huà)，毛巾(jīn)裹身是必须的。

游客在河边享用本(běn)地美食

游客体验(yàn)溪(xī)流(liú)漂流

小情(qíng)侣在瀑布边留(liú)影纪念(niàn)土著(zhù)说，蒂比奥(ào)这个词源(yuán)自河岸(àn)边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因为西(xī)班牙人很难发出这个(gè)音，于是演化成了(le)“tibiao”。河流入海(hǎi)口的小(xiǎo)镇也(yě)被命名为蒂比奥。

除了铁锅炖(dùn)活(huó)人(rén)，游客们还(hái)可以徒步(bù)前往数(shù)公里外的(de)巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂比奥河划(huà)皮划艇和漂流，以及前往(wǎng)古色古香的(de)梯田进(jìn)行文化沉浸之旅。

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