关于肠粉用什么粉做最好(hǎo),肠粉(fěn)一般用(yòng)什么粉做的(de),做肠(cháng)粉用什么(me)粉的最(zuì)新生活(huó)经验(yàn)内容如(rú)下戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最(zuì)好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉(fěn)为主要(yào)戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可(kě)以添加各种馅料(liào)，比如香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同(tóng)的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研(yán)磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合制成，这(zhè)种(zhǒng)制作方式(shì)比较(jiào)复杂，但(dàn)口感(gǎn)很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉(fěn)会留在(zài)水里，然后沉(chén)淀(diàn)过(guò)滤之后(hòu)，脱(tuō)水干燥(zào)制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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　　肠粉(fěn)用(yòng)什么粉做最好戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米粉(fěn)为主要原(yuán)料，再添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添(tiān)加各(gè)种馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米(mǐ)磨(mó)的米浆，这类(lèi)肠粉一(yī)般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用(yòng)的(de)。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的(de)肠粉：用(yòng)陈年的(de)米研磨(mó)成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按(àn)比例混合(hé)制成，这种(zhǒng)制作方式比(bǐ)较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面(miàn)粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水(shuǐ)里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然(rán)后沉淀过(guò)滤之(zhī)后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成的，这(zhè)种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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