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发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管是牛的什么部位(wèi)图片？牛(niú)心管（牛(niú)黄喉）是牛心脏的(de)主动(dòng)脉(mài)血(xuè)管的(de)。关于牛心管是牛(niú)的什么部位图片(piàn)以及牛心管(guǎn)是牛的什么部位图(tú)片，牛心(xīn)管(guǎn)是(shì)牛(niú)的哪个部位？，牛心(xīn)管(guǎn)是什么东西，牛心(xīn)管(guǎn)是啥，心管是牛的哪个部位等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

牛心顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的(de)。

　　黄喉与牛(niú)心顶的区(qū)别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛等家(jiā)畜的(de)大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又称(chēng)心管。牛的心脏(zàng)顶部连接(jiē)血脉和心脏(zàng)的组织。韧性(xìng)较(jiào)高(gāo)，可以(yǐ)入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主(zhǔ)要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃等内脏营养价值高一些。牛心定的主要(yào)成(chéng)分(fēn)是组织。

　　3、口感不(bù)同

发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉　　黄喉(hóu)较(jiào)厚，口感比猪(zhū)黄喉口感更好。但(dàn)牛黄喉处理起来较为麻(má)烦，若发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉处理(lǐ)不(bù)好(hǎo)，口感很绵，嚼不(bù)动(dòng)，不过专(zhuān)业吃货很(hěn)多都爱(ài)吃牛黄(huáng)喉。牛心顶由于它的韧性很高(gāo)，所以(yǐ)用(yòng)酱炒出来后口感(gǎn)既脆嫩(nèn)又爽(shuǎng)口。

牛心管是牛的什(shén)么(me)部位图片(piàn)

　　1、牛心(xīn)管（牛黄喉）是(shì)牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是(shì)火(huǒ)锅中(zhōng)的一种(zhǒng)食物，来自于猪、牛等家(jiā)畜的大血(xuè)管，一般为主动(dòng)脉(mài)，又称心管，常被误解为食管或(huò)气管，在火锅菜肴中(zhōng)又分为发(fā)制(zhì)黄喉(hóu)和鲜黄喉(hóu)，在火锅中(zhōng)重(zhòng)要的(de)特点就是爽脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜(cài)品中，牛黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄(huáng)喉(hóu)口感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉处理(lǐ)起来较为麻(má)烦，若处理不好，口(kǒu)感(gǎn)很绵(mián)，嚼(jué)不动。