榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴(liú)莲(lián)怎么挑等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为一种(zhǒng)热带地(dì)区(qū)的(de)水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么(me)可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下(xià),可以延长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵(mián)密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还(hái)未成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连(lián)的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说(shuō)明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这样的榴(liú)莲就(jiù)不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关(guān)节脱落的(de)榴莲(lián)柄已(yǐ)经(jīng)熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连接完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲(lián)，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起(qǐ)一个(gè)微微开裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中传出(chū)的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精味，是(shì)因为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明(míng)此榴(liú)莲(lián)已经熟过头(tóu)甚至(zhì)变质，吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲(lián)的(de)尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声音，说(shuō)明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养(yǎng)元素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么(me)怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择(zé)个头比较大的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光比较多(duō)，而(ér)且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的，这两个(gè)颜色(sè)说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑(hēi)的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判断(duàn)！选两根相邻(lín)的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将它们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻(qīng)松就(jiù)能(néng)让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也(yě)不能太(tài)大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的味(wèi)道，这个就(jiù)最好不要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能(néng)又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法(fǎ)下(xià)口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了(le)密密的(de)尖(jiān)刺(cì)，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也比较(jiào)好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的(de)原(yuán)理(lǐ)一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲成熟度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比较(jiào)多，则证明(míng)不够成(chéng兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不(bù)错(cuò)，不(bù)一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外(wài)壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂(liè)口不要(yào)太大的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容易受到污染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的(de)人，还(hái)有一(yī)个聪(cōng)明(míng)的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以(yǐ)了解果肉的(de)多(duō)少，如果狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗好；反之，如果尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又细(xì)的(de)形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意(yì)，就(jiù)是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的(de)外观，黄色就是熟的(de)表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴(liú)莲也(yě)就(jiù)差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲(lián)的(de)皮(pí)，有(yǒu)弹性就(jiù)说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲(lián)熟(shú)了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用(yòng)菜(cài)刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外(wài)形要圆，每一(yī)个鼓(gǔ)包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起来(lái)是臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒的味道(dào)那就是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴(liú)莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别(bié)有一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃(chī)就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自(zì)然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自(zì)然(rán)开口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成熟的不好(hǎo)的，要(yào)是吃也要(yào)选(xuǎn)择那(nà)些黄色区域(yù)比较大的(de)榴莲）首先是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用手掰(bāi)开(kāi)就可以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时(shí)候(hòu)小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

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