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红石榴(liú)是补血的(de)吗

　　是的，红(hóng)石榴是补(bǔ)血的。

　　吃石榴能补铁补血。

　　石榴(liú)能促进铁的吸收(shōu),起到补血效果。

　　石榴(liú)的含铁量不是很高(gāo),但石榴(liú)中含有丰(fēng)富维(wéi)生素C,可(kě)以促进蛋白质、钙、铁的吸(xī)收,

　　铁(tiě)可促进体内(nèi)血红蛋白(bái)的合成,进而起(qǐ)到补血效果。

红石榴怎么挑甜的快点(diǎn)呢

　　1、看颜色。

　　黄色品种较(jiào)甜。

　　石榴的品种很多，按(àn)表皮分有红色、黄色等(děng)，一般红中带点青，青(qīng)中(zhōng)带点黄的比较甜(tián)。

　　甜石榴果嘴合(hé)拢，皮(pí)色(sè)粗糙(cāo)，叶片短宽；而酸石榴果嘴多(duō)张开，果形规整，皮色(sè)光亮(liàng)，叶片狭(xiá)长。

　　2、看形状。

　　形状有棱的比圆的(de)好(hǎo)。

　　外观比较圆的石(shí)榴，皮都比(bǐ)较厚。

　　反(fǎn)而外(wài)观果棱显(xiǎn)现的，才是皮薄完全成熟的(de)石(shí)榴，这样的石榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的水分多。

　　一般同样(yàng)大小的两个石榴，手(shǒu)感重的相(xiāng)对水(shuǐ)分大、汁(zhī)液多(duō)，籽粒饱满。

　　4、看光(guāng)泽。

　　皮肉紧绷的新(xīn)鲜。

　　表(biǎo)皮光亮，皮肉(ròu)紧绷的是新鲜石榴，外皮(pí)松弛、有(yǒu)黑(hēi)斑的可能是(shì)存放时(shí)间(jiān)过久导致的(de)。

　　另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

　　5、看开口。

　　正(zhèng)常生长成熟的石榴开口也是(shì)自然(rán)开(kāi)裂的，这(zhè)样的开口不会影响石榴(liú)的品质及口感。

　　但也有一些(xiē)石榴是(shì)因(yīn)为雨水和(hé)日晒而导(dǎo)致的(de)非(fēi)自(zì)然(rán)开(kāi)口(kǒu)，这样的开(kāi)口会影响石榴的口感，果(guǒ)粒也不够饱满。

　　6、看硬度(dù)。

　　我们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压(yā)石榴(liú)的表皮，成熟饱满的石(shí)榴皮(pí)肉紧绷，按(àn)下去会有硬实(shí)感，但是不新鲜(xiān)或者内部已(yǐ)经发烂的石榴按下去则会软软的比较松(sōng)弛。

石(shí)榴怎么(me)挑选

　　 　　导语：石(shí)榴不仅可(kě)以助消化，还具(jù)有降低血脂(zhī)血(xuè)糖以及胆固醇的多种功效。

　　红石(shí)榴(liú)中(zhōng)富含矿(kuàng)物质，并具有(yǒu)两大抗氧化(huà)成分——红石榴多酚和花青素，同时，它(tā)还含有亚麻油(yóu)酸，维(wéi)他命c和叶酸。

　　红石榴中含有(yǒu)的钙、镁、锌等矿物(wù)质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份(fèn)，令肤质更为明亮柔润。

　　石榴怎么挑?下面告诉你(nǐ)。

　　石榴怎么挑?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很(hěn)多人都认为石(shí)榴要(yào)红红的才是最(zuì)甜的，但是买回家后却发(fā)现并(bìng)不如想象那般。

　　其实，石榴的颜色要是微微偏(piān)黄色的才是最(zuì)甜最好吃的。

　　如果是买回家打(dǎ)算存放很久就(jiù)可以(yǐ)挑选绿色未熟的(de)石榴。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石榴表(biǎo)皮光滑，挑选(xuǎn)石榴的时候也可以(yǐ)根据石榴的表皮光泽(zé)度来判断石榴(liú)的好坏。

　　 　　如果石榴的(de)`表皮是光滑发亮的，那这(zhè)个(gè)石榴就是新(xīn)鲜的，反之如果石榴(liú)的表(biǎo)皮不(bù)太光(guāng)滑且有(yǒu)黑斑，说明这(zhè)个(gè)石榴(liú)已经存放很(hěn)久不(bù)再新12是什么意思(xīn)鲜了。

　　 　　3、看硬(yìng)度

　　 　　我(wǒ)们挑选(xuǎn)石榴时可以用指(zhǐ)腹稍稍按压(yā)石榴的表皮，成熟饱满(mǎn)的(de)石榴(liú)皮肉紧绷(bēng)，按下去会有(yǒu)硬(yìng)实感，但是不新鲜或者内(nèi)部已经(jīng)发烂的石榴按下去则(zé)会软软(ruǎn)的比(bǐ)较松弛。

　　 　　4、看开口

　　 　　正(zhèng)常生长成熟的石榴开(kāi)口也是自然开裂的，这样(yàng)的(de)开口不会影响石榴(liú)的品质及(jí)口感。

　　但(dàn)也(yě)有(yǒu)一些石榴是因为雨水和日晒而(ér)导致(zhì)的(de)非(fēi)自(zì)然开口，这(zhè)样的(de)开口会影(yǐng)响(xiǎng)石榴(liú)的口感(gǎn)，果粒也不(bù)够(gòu)饱满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在(zài)挑(tiāo)选石榴(liú)的时候最好是选择表(biǎo)面没有(yǒu)伤口的石榴，表皮完整(zhěng)不(bù)带划痕的石榴可以存(cún)放的(de)比较久，如果可以最好还带一截枝条的是最好(hǎo)的。

　　因(yīn)为石榴表皮如(rú)果(guǒ)受伤有了疤(bā)痕会使(shǐ)石榴水分流失较快，不易保(bǎo)存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴果实成熟(shú)期是每年的9-10月，这个(gè)时期购买的石榴是最好(hǎo)最新鲜的石榴，味道与品质也最有保(bǎo)障(zhàng)。

　　 　　7、挑重(zhòng)量

　　 　　石榴富含水分，尤其是成熟新(xīn)鲜的石榴更是水(shuǐ)分充(chōng)足，所以相应(yīng)的越好的石榴重量也(yě)会越重。

　　挑选石榴时，可以(yǐ)将两个同样(yàng)大小的石榴分别放于两(liǎng)个(gè)手(shǒu)掌心上掂(diān)量，一般更重的那个更新鲜，水分也(yě)更(gèng)充足。

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