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告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是牛(niú)的什么部位图片？牛心管（牛(niú)黄(huáng)喉）是牛心脏的主动(dòng)脉血管的。关于牛心管是牛的什么部位图片以及牛心管是牛的什么部(bù)位图片(piàn)，牛(niú)心管是牛的(de)哪(nǎ)个部(bù)位(wèi)？，牛心管是什么东西，牛心(xīn)管(guǎn)是啥，心(xīn)管是牛(niú)的(de)哪个部位等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是(shì)黄喉的。

　　黄喉与牛心(xīn)顶(dǐng)的区(qū)别:

　　1、来源不同

　　黄(huáng)喉来自于猪(zhū)、牛等家畜(chù)的大血管，一般为主动(dòng)脉，又称心管(guǎn)。牛的心脏顶部(bù)连接血脉(mài)和心脏的(de)组织。韧性较高(gāo)，可以入(rù)菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要(yào)成分是平滑肌，属(shǔ)蛋白(bái)质，相对于肝、胃(wèi)等内脏营养价值高(gāo)一些。牛心定(dìng)的(de)主要(yào)成(chéng)分(fēn)是(shì)组织(zhī)。

　　3、口感不同

　　黄喉较(jiào)厚，口感(gǎn)比(bǐ)猪黄(huáng)喉口感(gǎn)更(gèng)好。但(dàn)牛(niú)黄喉处理(lǐ)起来(lái)较为(wèi)麻烦，若处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不动，不过专业吃货(huò)很多都爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶(dǐng)由于它的(de)韧性很高，所以用酱炒出(chū)来(lái)后口(kǒu)感既脆(cuì)嫩又爽口。

牛心管是牛的什么部位(wèi)图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的一种(zhǒng)食物，来自(zì)于(yú)猪(zhū)、牛等家畜的(de)大(dà)血管(guǎn)，一般为主(zhǔ)动脉，又(yòu)称心管，常(cháng)被误(wù)解为(wèi)食管或气管，在火锅菜(cài)肴中又分为发制(zhì)黄(huáng)喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中重要的(de)特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火(huǒ)锅涮(shuàn)烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感(gǎn)比猪(zhū)黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉处理起来较(jiào)为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动。