桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)？桂林闫氏大米、力源(yuán)大(dà)米、天湖(hú)香米(mǐ)的出浆都(dōu)比较高(gāo)的。关于桂林磨浆(jiāng)米线以(yǐ)及桂林磨浆(jiāng)米(mǐ)线(xiàn)，桂(guì)林大米品牌等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí)：

桂林是属(shǔ)于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属于贵州(zhōu)省的(de)。

　　桂(guì)林不属(shǔ)于贵(guì)州(zhōu)省的,贵州桂林不(bù)是一(yī)个(gè)地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的称呼,它(tā)的首府是贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林市(shì)是广西壮族(zú)自治区管辖的一个(gè)地级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香(xiāng)米(mǐ)的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾本目禾(hé)本科稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是(shì)人类的主要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人(rén)的主要粮(liáng)食之一，全(quán)世界约有二分之一的人口(kǒu)食(shí)用大米，常见当作主食的地区在亚(yà)洲(zhōu)和各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有(yǒu)丰富的微信二维码收款限额是多少，个人收款码一天可以收多少笔B族维生(shēng)素等。

桂林(lín)米线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的(de)精品(pǐn)，俗有“到桂林不吃(chī)桂林(lín)米粉，不算到(dào)桂林(lín)”之(zhī)说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作(zuò)方法是：先将(jiāng)米淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成粉(fěn)团后(hòu)将粉煮熟(shú)，再使劲(jìn)捣(dǎo)煮熟后的(de)粉团，使之(zhī)变得极有筋(jīn)力、不易断(duàn)碎，最后用压榨机(jī)将(jiāng)粉团(tuán)压榨成(chéng)一根根韧(rèn)性极好(hǎo)的(de)米(mǐ)粉条(tiáo)，再卷成小团（每(měi)团约2两），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各(gè)人所(suǒ)好，佐以不同(tóng)的配料，做法也有(yǒu)所不同(tóng)。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做法做(zuò)成的桂林米粉肉(ròu)香(xiāng)鲜(xiān)无(wú)比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂(guì)林米粉之冠(guān)之称，其风(fēng)味独(dú)特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团好(hǎo)的(de)米粉分成(chéng)几份，（一般(bān)2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放到(dào)马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺(sháo)连(lián)粉带汤装入特制(zhì)的小碗(wǎn)中(zhōng)，将腌腊好的(de)马肉(ròu)切成薄片铺在粉(fěn)面上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花(huā)、香料、熟(shú)油(yóu)等，一碗(wǎn)味道(dà微信二维码收款限额是多少，个人收款码一天可以收多少笔o)鲜美、香气四溢的(de)马肉米(mǐ)粉便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一(yī)碗只有(yǒu)一(yī)箸左右），所以顾客一餐往往能吃十(shí)几碗，甚至(zhì)几十碗，当(dāng)看到自己面(miàn)前用过的(de)小(xiǎo)碗堆成(chéng)小塔时(shí)，方(fāng)知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外游客均(jūn)把(bǎ)品尝马肉米(mǐ)粉作为游览桂林(lín)的一个(gè)重(zhòng)要项目之一，可(kě)以说，桂林米粉(fěn)也和甲天下(xià)的桂林(lín)山水一样，名扬(yáng)四海(hǎi)了。

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