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加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢？选品(pǐn)种(zhǒng)的。关于红薯怎样挑才甜呢以及红薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢，红薯怎样挑才甜一点(diǎn)，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)的，怎样挑选红薯比较(jiào)甜(tián)，怎(zěn)样(yàng)挑烤红薯比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类(lèi)较常(cháng)见(jiàn)的(de)食物，能够生吃红薯，但不主(zhǔ)张(zhāng)生(shēng)吃(chī)红薯。生吃红薯不(bù)会(huì)引起中毒，但生红薯中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)厚(hòu)的(de)淀粉(fěn)，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很难消化、吸收，有(yǒu)或许由于(yú)消化不良而出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可让红(hóng)薯中的淀粉发生(shēng)变化，相对更易消化。

　　一起不主张食用过多生(shēng)红薯，是由于生(shēng)红薯中含(hán)有一(yī)种气化酶，会导致食用红(hóng)薯(shǔ)后产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是(shì)红心(xīn)红薯、白心红(hóng)薯(shǔ)、黄心红薯和(hé)紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味(wèi)甜美，口感比较脆爽，含糖量(liàng)十(shí)分高(gāo)，蒸熟之后(hòu)香气溢散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含(hán)量比较高，口感上糯而(ér)不腻，一(yī)般用来(lái)制造薯粉，有(yǒu)嚼(jué)劲。

　　黄(huáng)心红(hóng)薯是(shì)最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各(gè)种办法(fǎ)，口感也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特别好，可是养分价值(zhí)比较(jiào)高。

　　几种红薯的口感不同也(yě)比较(jiào)大，在购买的时分依据自(zì)己的需求来(lái)挑选就(jiù)好了。

　　2、看红(hóng)薯(shǔ)的外观。

　　首(shǒu)要咱(zán)们最(zuì)直观能看到的便是红薯的外观了，在(zài)购买红薯的时(shí)分，咱(zán)们能够先看下红薯的外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表(biǎo)润滑地进行购买，假(jiǎ)如(rú)红薯外表(biǎo)皮是(shì)高低不平或许有黑点(diǎn)、发霉或(huò)许(xǔ)是有缺(quē)口的就别买了，这种有或许(xǔ)是寄(jì)存时刻过久(jiǔ)，或许(xǔ)会有蜕变的问题，假如是外(wài)表特(tè)别粗糙，或许(xǔ)也(yě)是(shì)寄(jì)存(cún)过久，水分有些(xiē)丢失掉了，还有便是(shì)发(fā)芽的必定不要购买(mǎi)。

　　3、看(kàn)红(hóng)薯(shǔ)的形状。

　　在(zài)挑选红薯的(de)时分，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖，中(zhōng)心粗(cū)形状的红(hóng)薯，这种红薯(shǔ)的(de)口感(gǎn)是比(bǐ)较好(hǎo)的，由(yóu)于这种红薯在成长的过程(chéng)中养分吸收得比较均匀，养分价值更好(hǎo)，圆润(rùn)的(de)红薯(shǔ)看起来比较美观，可是相比较来(lái)说，两头尖、中心粗的(de)红薯口感上会更好(hǎo)一些。

　　4、捏(niē)一(yī)捏红(hóng)薯。

　　在把(bǎ)看(kàn)好(hǎo)的红(hóng)薯放进购物袋的时(shí)分，能够随手(shǒu)捏(niē)一下红薯的头尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来(lái)比较紧实的，假如(rú)是捏起(qǐ)来比较软的话，有或许是水(shuǐ)分丢(diū)失导致(zhì)的，就(jiù)没有那么新鲜了(le)，所以在挑选捏起(qǐ)来紧实水分(fēn)也比较足的。