生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分(fēn)能够出水快点，到了后(hòu)边茶(chá)味变(biàn)淡(dàn)的(de)时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻以及(jí)生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)视频，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法大(dà)全，生熟普洱茶(chá)怎样(yàng)泡等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为美(měi)妙(miào)的茶类，同(tóng)一产地，同一材料(liào)制造，却能发生两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新(xīn)鲜的(de)茶香，回甘生(shēng)津的口(kǒu)感，赢得各地茶(chá)友的(de)追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟(shú)茶(chá)的茶友都理解(jiě),生茶熟茶竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读是两种彻底不(bù)同的(de)香气,而茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在(zài)香(xiāng)气上有必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生(shēng)茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天(tiān)壤(rǎng)之别(bié)的(de)两种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一同(tóng)。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时(shí)分能够(gòu)盖下。

　　还(hái)有些(xiē)小(xiǎo)技巧(qiǎo)，用盖碗冲(chōng)泡时(shí)开盖，特(tè)别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或(huò)出(chū)茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太(tài)讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡(dàn)的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两(liǎng)种(zhǒng)，其(qí)间普洱(ěr)熟茶(chá)茶性温文(wén)，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用(yòng)，被世(shì)人(rén)喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱(zán)们介绍普洱(ěr)熟茶的(de)泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟(shú)茶(chá)的(de)泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需(xū)求的用具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起温壶温杯(bēi)的效果(guǒ)，一起能够涤具，随(suí)后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱(ěr)茶当心置入壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然(rán)后快速(sù)倒(dào)去，以此(cǐ)清洗茶叶中(zhōng)的杂质(zhì)，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据(jù)实际状况把握冲泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入小杯中，温(wēn)了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风味十足(zú)，所以夏天的时分能够弄得(dé)冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸(jìn)泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能(néng)够稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须(xū)以(yǐ)最平缓、最(zuì)天(tiān)然(rán)的(de)心态为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好(hǎo)是泡茶人心(xīn)态的表(biǎo)现。

　　独(dú)自一人(rén)无任何(hé)环境及(jí)附加的外在要(yào)素(sù)影响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品(pǐn)茗享用……而一些心理素质(zhì)不太好的茶(chá)艺(yì)人员无法以安静的心态冲泡，或则水温太(tài)高，或许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶(chá)冲泡(pào)的关(guān)键要素，茶汤(tāng)的(de)口感会跟着他的(de)心(xīn)境改动而改动(dòng)!因此，要(yào)泡(pào)好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己的(de)心境是最重要的要素(sù)。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握水温文(wén)浸泡(pào)时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺以最(zuì)天然的(de)心(xīn)态泡出最优质(zhì)的口(kǒu)感，唯有融入(rù)其(qí)间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的(de)传统(tǒng)文明，特别竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读是久经(jīng)干载长(zhǎng)胜不衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬的的(de)普洱(ěr)茶，文明精(jīng)华(huá)更(gèng)是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传(chuán)统(tǒng)文明的精(jīng)力(lì)享用就应该在高雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境须(xū)和其文(wén)明氛围和谐一(yī)致(zhì)，如高雅(yǎ)古(gǔ)典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚舌头(tóu)，使茶(chá)汤(tāng)游过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋(zī)润一切(qiè)的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位的(de)味蕾感觉出的(de)茶(chá)汤的味道(dào)，一般是(shì)不相同的’)，领(lǐng)会(huì)普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和甘(gān)厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡(pào)法需(xū)求留(liú)意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜(yí)过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中(zhōng)的(de)氧气(qì)过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶冲泡用水的选(xuǎn)择(zé)：最好用纯水或山(shān)泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契合国(guó)家(jiā)规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶(chá)水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据泡(pào)茶的器皿和品茗人(rén)数的多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用(yòng)大盖(gài)碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是(shì)紧压茶或是散(sàn)茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧压(yā)茶(chá)因(yīn)紧压投茶(chá)量(liàng)上可(kě)相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场(chǎng)上(shàng)的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读(jū)多，所(suǒ)以在泡这(zhè)类(lèi)茶的(de)时(shí)分要先(xiān)用(yòng)茶锥或(huò)许茶刀(dāo)撬成小块，然后(hòu)能够(gòu)用紫(zǐ)砂罐放好备用，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压(yā)茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶量多(duō)能够稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够依据(jù)各人口感而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一会(huì);反则(zé)缩(suō)短;别的还(hái)可依据水温(wēn)文冲泡次(cì)数而定，水温太高，可(kě)缩(suō)短浸泡(pào)时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶(chá)泡法不只能够更好的泡出一壶(hú)好茶，更是(shì)喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶，将普洱(ěr)茶表层的(de)不洁净(jìng)物和异(yì)物(wù)洗去(qù)，才(cái)干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们(men)具体介(jiè)绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选用矿泉(quán)水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数(shù)多少决(jué)议取茶(chá)数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶(chá)叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(除(chú)可醒茶之(zhī)外，它一(yī)起(qǐ)还(hái)具有(yǒu)进步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶(hú)：因(yīn)为普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)适合运用大一点的(de)茶具以更好(hǎo)的表现(xiàn)出普洱茶(chá)的色、香(xiāng)、味等质量(liàng)特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作(zuò)为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯(bēi)子最(zuì)好选用大一点的、晶(jīng)滢剔透的(de)玻璃(lí)杯最(zuì)好，初学者最(zuì)好选用玻璃(lí)杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其实(shí)新、老(lǎo)普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用(yòng)盖(gài)碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不(bù)欲(yù)太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进(jìn)程之(zhī)后(hòu)，刚(gāng)开始(shǐ)冲水(shuǐ)后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后边能(néng)够(gòu)渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖子(zi)，因为在时刻的(de)改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条(tiáo)件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在(zài)干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶(chá)叶在湿度、温度(dù)适中、通风(fēng)透气的(de)环境中(zhōng)后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不(bù)会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶(chá)的真性;湿仓则(zé)是指茶(chá)商为了获取赢(yíng)利(lì)，把(bǎ)茶叶(yè)放在通风不畅(chàng)、湿度(dù)较高(gāo)的环境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏(cáng)价(jià)值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶(chá)的仓内温(wēn)度假(jiǎ)如(rú)过高，温(wēn)差改动太忽然，将会(huì)影响茶汤水性(xìng)给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将(jiāng)本来的(de)普洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无杂(zá)味(wèi)，一(yī)旦吸收了火(huǒ)油(yóu)、香(xiāng)水(shuǐ)等气(qì)味便成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以来一种(zhǒng)传统包装的材料(liào)和方法(fǎ)，有助于普洱茶于(yú)后发酵(jiào)时，过滤杂味以保证清醇的(de)成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普(pǔ)洱老茶，改用较(jiào)低残(cán)次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味，直(zhí)接损坏了(le)普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条件需(xū)求留意的几个方面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶地址的温度和湿度的(de)改动规则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可认(rèn)为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化(huà)的外部环境，还(hái)能够恰当进步陈(chén)化(huà)功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规(guī)整，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结(jié);色(sè)泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉(méi)点的普洱茶(chá)均为残(cán)次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是(shì)高质量普洱(ěr)茶，犹如(rú)红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊(zhuó)的(de)为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要(yào)看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道(dào)，使人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化(huà)学(xué)成分(fēn)在微生物和酶(méi)的效果下(xià)，构(gòu)成的(de)新物(wù)质发生的一种归(guī)纳香气。

　　有的(de)似(shì)桂(guì)圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境地也(yě)便是咱(zán)们常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其(qí)他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的(de)味道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激(jī)性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而(ér)刺(cì)激性不强(qiáng)，茶汤进口今(jīn)后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临(lín)不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降(jiàng)暂时(shí)，经血会(huì)消耗掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是(shì)习惯性喝普洱(ěr)茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁(tiě)质(zhì)的吸收，然后下降(jiàng)人体对铁质吸(xī)收，构(gòu)成铁质(zhì)或补(bǔ)血药中的铁结石发(fā)生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正值怀孕期不(bù)适合(hé)喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓度(dù)含(hán)量高(gāo)，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频(pín)率(lǜ)添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致(zhì)妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长(zhǎng)时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶(chá)，这期间要是喝下很多茶(chá)水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会(huì)被粘膜(mó)吸收，然后影响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分(fēn)泌(mì)，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合(hé)饮(yǐn)用(yòng)普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期(qī)的妇女，除(chú)了头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时(shí)还会呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡(shuì)觉质量差等(děng)现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺(nà)体内(nèi)胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要成分)含(hán)量的上升，并(bìng)能促进脂类化合(hé)物从(cóng)粪便中(zhōng)排(pái)出，还(hái)能发送(sòng)毛细血管壁(bì)的弹(dàn)性，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是(shì)因人体代谢(xiè)失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的(de)瘦身成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等(děng)我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消化(huà)和(hé)吸收，维生(shēng)素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇(chún)的含(hán)量(liàng)，防治高(gāo)血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效果相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)不只(zhǐ)能去脂肪(fáng)并且还具有显着地按捺血浆和肝(gān)脏中胆固醇(chún)含(hán)量的(de)上(shàng)升，按捺动脉壁硬化(huà)的(de)防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧(yǎng)化(huà)而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血(xuè)小(xiǎo)板的粘附聚集及(jí)按捺动(dòng)脉滑润肌(jī)细胞(bāo)增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称冠(guān)状动脉(mài)粥样硬化(huà)性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据(jù)统(tǒng)计材料标明，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶的冠(guān)心病发(fā)病率为(wèi)3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的(de)降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病(bìng)的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶(chá)多酚中的儿(ér)茶(chá)素以及(jí)茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的(de)茶色素，经动(dòng)物体外试验均提示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收缩压或扩张压(yā)增高，超(chāo)越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生素P等(děng)都是防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全(quán)物和茶(chá)黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用(yòng)等，都能直接(jiē)下(xià)降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的(de)成效(xiào)

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质(zhì)过氧化(huà)进程已证明是人体(tǐ)变老的(de)机制之(zhī)一(yī)，选用(yòng)一些具(jù)有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多(duō)的维生素C与E，并且茶(chá)多酚还(hái)起重要(yào)效(xiào)果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶多酚，其(qí)抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元(yuán)素等也有必定(dìng)的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的(de)成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防(fáng)备(bèi)科(kē)学院曾对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多(duō)数据(jù)的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的构(gòu)成具(jù)有(yǒu)阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物(wù)和(hé)儿茶素物(wù)质(zhì)某些能活化(huà)导(dǎo)致癌(ái)特的(de)酶系，面具还可直(zhí)接和亲(qīn)电子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究致癌物(wù)的数量削减。

　　经很多(duō)的人群(qún)比较(jiào)，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化(huà)学成(chéng)人还能够使(shǐ)一个在开展(zhǎn)癌症(zhèng)进程中(zhōng)的重要分子中(zhōng)止(zhǐ)动(dòng)作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比(bǐ)科学(xué)家猜测(cè)的还(hái)要(yào)强(qiáng)并愈加(jiā)多(duō)样化。

　　多粮类则(zé)首要是间接(jiē)地经过增强(qiáng)机休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的咖啡碱和(hé)黄烷(wán)醇类化合(hé)特能(néng)够添加消化道的活动(dòng)，因此就(jiù)有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒(jiǔ)成(chéng)效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒精水解进程中需求维(wéi)生(shēng)素(sù)C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒(jiǔ)精在(zài)肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而(ér)处于状(zhuàng)况的(de)大脑中枢(shū)、因(yīn)此起(qǐ)到解酒效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因(yīn)为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶(chá)碱经过肾(shèn)脏(zàng)的微血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺(nà)肾小管水(shuǐ)的再(zài)吸(xī)收等机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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