铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒(dào)入(rù)盛有清(qīng)水的盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品(pǐn)的。关于(yú)铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不(bù)是(shì)的，铁观音不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程(chéng)度能够分为(wèi)清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈香型的(de)铁观音口感特质接(jiē)近(jìn)于红茶(chá)中的普洱(ěr)，日(rì)常饮用有提(tí)神、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看茶汤的(de)色彩深浅、明(míng)暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气(qì)：先嗅香气是否(fǒu)一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤<一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤/span>杰出，再差异香气(qì)凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时(shí)选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办(bàn)法，凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠长的均为上一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤品，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是(shì)调查铁观音的外形、色泽(zé)、匀(yún)净(jìng)度和闻(wén)茶米(mǐ)的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的即观(guān)音(yīn)特征显着均为上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适(shì)量的茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口（必(bì)定不要太多(duō)），经过(guò)舌头在口腔中作吸(xī)吮(shǔn)打转翻滚，使口腔(qiāng)各部(bù)位的味细胞作出归纳的味道(dào)感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而(ér)带(dài)爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次品。

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