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人(rén)参(cān)果可以放冰箱保鲜(xiān)吗(ma)

　　人参果(guǒ)是可以放冰箱保鲜的。

　　参(cān)果可以(yǐ)放(fàng)在冰箱里保存(cún)。人参果要单独存放在(zài)冰箱,一般冰箱(xiāng)的冷藏的温(wēn)度在0~8℃,这样的温度不利(lì)于(yú)细菌、微生(shēng)物的繁殖(zhí),

　　也能减(jiǎn)缓(huǎn)人参果的(de)成熟(shú)速度,延(yán)长食物的(de)保鲜期(qī),人参果(guǒ)在冰箱的保鲜期大约在一个月左(zuǒ)右,做(zuò)好能(néng)在这个(gè)时间内把它(tā)吃完。

人参果怎么(me)挑(tiāo)脆甜的(de)

　　1、根据人参果(guǒ)的(de)外(wài)形挑选。

　　市面(miàn)上很多人参果的(de)果形都(dōu)像个弥勒佛似的，这种人参(cān)果其实并(bìng)不正宗。

　　一(yī)般来说，真正的人参果(guǒ)其(qí)形状(zhuàng)很像是(shì)心(xīn)脏型的，或者椭圆形的。

　　如(rú)果你买人参果看到(dào)的(de)是(shì)一些奇形(xíng)怪状的(de)话，千万不要(yào)买了，以(yǐ)免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择。

　　如果想要吃到的是成熟的人(rén)参果(guǒ)，那(nà)么其(qí)表皮应当是(shì)呈金黄色的，当然很多(duō)成熟的人参果(guǒ)还(hái)带(dài)有(yǒu)紫色的(de)条(tiáo)纹。

　　如果买到的是(shì)这类(lèi)型的人参(cān)果，那么不仅果肉清爽多(duō)汁，而且口感也很好哟。

　　3、根据(jù)人(rén)参果所呈(chéng)现的色泽来选择。

　　如果发现拿在手里的人参果，其色泽非常的鲜(xiān)亮，而且表(biǎo)皮也十分(fēn)的(de)光滑，摸起(qǐ)来(lái)没有什(shén)么干瘪、褶皱(zhòu)的话，这(zhè)类型的(de)人(rén)参果(guǒ)质(zhì)地上乘，是很(hěn)值得购买(mǎi)的(de)。

怎么挑人参果(guǒ)好吃

　　人参果(guǒ)，原名(míng)叫(jiào)香瓜茄，又名长寿果、凤(fèng)果，原产自南美(měi)洲的安第斯山，引(yǐn)进中国(guó)后，根据(jù)我们的神话给它取了“人(rén)参果(guǒ)”这一名字。

　　人(rén)参果中含(hán)有硒(xī)和钴等18种人体必需的微量元(yuán)素，同时脂(zhī)肪含(hán)量和糖含量都不高，可以(yǐ)说是(shì)营养价值很高的一种水果。

　　人(rén)参果吃起来(lái)也(yě)是(shì)清(qīng)香(xiāng)美(měi)味，脆嫩多汁，因此受到(dào)不(bù)少朋友(yǒu)的喜欢。

　　人参(cān)果好归好(hǎo)，但是怎(zěn)么挑人(rén)参(cān)果，很多朋友却并不(bù)晓(xiǎo)得。

　　下面，就和大(dà)家具体说说人参果的(de)挑选方法。

　　挑人(rén)参果的形(xíng)状

　　市(shì)面(miàn)上(shàng)卖的人参(cān)果里，大致可以(yǐ)分(fēn)为两种形状，一种是圆形(xíng)的，还有一种是长形(xíng)的。

　　圆形的人参果，外表偏(piān)正圆形(xíng)，颜(yán)色偏黄离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗色，果肉(ròu)中水分含量充(chōng)足，吃(chī)起来(lái)嫩(nèn)爽多汁，口感比较(jiào)甜；长形的人参果，外形偏(piān)细长状，颜色偏白色或者白紫色，果肉中水分(fēn)含量略少(shǎo)，吃起来有点沙(shā)，口(kǒu)感也(yě)比较淡，甚至还会(huì)有股(gǔ)鱼腥味，因此没有圆形的人参(cān)果好吃。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下形状(zhuàng)，优选(xuǎn)圆(yuán)形的人参(cān)果，味道(dào)比(bǐ)长形的(de)人参果(guǒ)更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后的人参(cān)果，表皮为金(jīn)黄色离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗，看上去也比(bǐ)较光(guāng)滑，上面还(hái)带(dài)有紫(zǐ)色的条纹，色泽(zé)比较鲜(xiān)亮，这样(yàng)的人参果，通常汁(zhī)多肉甜，口感非常好；如(rú)果人参果表皮看上去(qù)没有光泽感，比较黯(àn)淡(dàn)，或者有(yǒu)干瘪、褶(zhě)皱的现象，说(shuō)明已(yǐ)经熟(shú)过了，或者(zhě)放很久了，口感通常不太好，吃(chī)起来可(kě)能还有一股(gǔ)涩涩的味(wèi)道。

　　一(yī)句话总结，挑人参果时，记得看下果皮的颜色和状态，优选(xuǎn)表皮为金黄(huáng)色，带有光泽感的人参果，这样(yàng)的(de)人参果，味(wèi)道通常比较甜(tián)。

　　挑人参果的重量

　　挑人参果的(de)时(shí)候，我(wǒ)们还需要对比下重量。

　　如(rú)果是个头差不多大小的(de)人(rén)参(cān)果，可以放在(zài)手里掂(diān)一掂(diān)重量，掂(diān)起来重的，说明果实里面的(de)水分充足，状态(tài)还比较新鲜，吃起来汁水也更(gèng)丰富；掂起(qǐ)来很轻(qīng)的，说明放很(hěn)久了，果实中的水(shuǐ)分已(yǐ)经(jīng)流失(shī)得差不多了，既不新鲜(xiān)，吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感也不(bù)好。

　　一句话总结，挑人参果时(shí)，记(jì)得掂下(xià)重量，优选掂起来重的人参果，说明果肉(ròu)中水分含(hán)量充足，吃起来汁水也会更多。

　　挑人(rén)参果的气味

　　新鲜的(de)人(rén)参果(guǒ)，闻起来有一(yī)股淡淡的果香(xiāng)味，感(gǎn)觉比较清雅；如(rú)果闻不出气味(wèi)，或者闻起来(lái)有一股腐败变质的气味，说明里面的果(guǒ)肉可能(néng)已经(jīng)开(kāi)始腐(fǔ)烂了(le)，这样(yàng)的人参果就不要买了(le)。

　　一句(jù)话总结(jié)，挑(tiāo)人(rén)参果时，记得(dé)闻下气味，优选闻起(qǐ)来有自然果香味的人参果。

　　结语

　　挑(tiāo)人(rén)参(cān)果时，大家只(zhǐ)需记得“4挑”法则，从形状、表(biǎo)皮、重(zhòng)量和气味这(zhè)四(sì)个方面(miàn)，来挑选(xuǎn)人参果，优选(xuǎn)形状偏圆、表皮偏黄(huáng)、重(zhòng)量偏重、气味自然的人参(cān)果，这样的(de)人(rén)参果通常比(bǐ)较(jiào)新鲜，吃(chī)起来口感也更(gèng)好。

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