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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是(shì)不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白(bái)质，蛋白质与(yǔ)酒精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解(jiě)由(yóu)饮酒所引起(qǐ)来的胃(wèi)部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的(de)继(jì)续刺(cì)激损伤，达(dá)到(dào)保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超过50度(dù)的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能宁波慈溪的邮编是多少(néng)泡太久，以免牛(niú)奶里的(de)营养物质失(shī)去活性(xìng)。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅(guō)中加(jiā)热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白(bái)质成分发生(shēng)变性反应(yīng)，大量(liàng)维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质(zhì)量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率在(zài)95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中(zhōng)的乳(rǔ)糖(táng)是半乳(rǔ)糖和乳糖(táng)，是最容易(yì)消化(huà)吸收(shōu)的糖类宁波慈溪的邮编是多少。

　　奶中的矿物(wù)质和微(wēi)量(liàng)元素都是溶解状态的，而(ér)且各(gè)种矿物(wù)质(zhì)的含量比例，特(tè)别是(shì)钙、磷的比例比较合适，很(hěn)容易(yì)消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬(shùn)时灭(miè)菌牛奶(nǎi)（即常(cháng)温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格的大市场选购外，还(hái)要(yào)看看包装(zhuāng)是(shì)否(fǒu)完好无损，标签(qiān)内容是(shì)否齐全，特别注(zhù)意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很(hěn)硬的感觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可(kě)以(yǐ)加热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不超过50度的温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛(niú)奶倒入微波炉专(zhuān)用(yòng)杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接(jiē)放入微(wēi)波炉内，加热两分钟即(jí)可(kě)。

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