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小瓜可以生吃吗

  小瓜是(shì)不可(kě)以生吃的。

  小瓜的通用名一般为西葫(hú)芦。西葫(hú)芦(lú)通(tōng)常不能生(shēng)吃。

  西葫芦(lú)是(shì)日常生活(huó)中(zhōng)比较(jiào)常见的一种(zhǒng)蔬菜,其中含(hán)有丰富(fù)的维生(shēng)素(sù)、纤维素(sù)以(yǐ)及矿物质等营养成分,适当的吃一些(xiē)西(xī)葫芦(lú),能够(gòu)很好地补充机体所需(xū)的营养(yǎng),

  也可以增强(qiáng)体质,能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒(chǎo)着吃,一般不建议直接生吃。因为西葫(hú)芦如果直接生(shēng)吃味道比较苦涩,里(lǐ)面含有一种叫(jiào)葫芦素的成分,

  生吃(chī)容易对胃肠黏膜造成一定的刺激,导(齿轮计算公式汇总,齿轮全齿高计算公式dǎo)致患(huàn)者出现腹痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻等情况发生,从而会齿轮计算公式汇总,齿轮全齿高计算公式(huì)对(duì)身体健康造成一定的影响(xiǎng),所以西(xī)葫(hú)芦通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

  1、闻一闻(wén)。

  拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐,将果脐部(bù)位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻,味道越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

  甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的(de)小,有的是凸出(chū)来的,可的是凹(āo)进(jìn)去,建(jiàn)议(yì)挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的(de)圆(yuán)圈(quān)大一点的,这样的甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

  2、捏一捏。

  捏(niē)起(qǐ)来(lái)硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样,这就表示还没有完全成熟,这样不管是气味还是口感要(yào)差(chà)很多(duō);捏起来软软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的过大了,吃起来会有(yǒu)发酵的(de)酒味;捏起来(lái)不(bù)硬(yìng)也不软才是好(hǎo)瓜(guā)。

  3、看外(wài)观。

  表(biǎo)皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的(de),挤(jǐ)压受伤不容易看(kàn)出(chū)来,但是购(gòu)买的时候也要留(liú)意(yì)一下(xià),即使外面看起来没(méi)事,其实(shí)内部果(guǒ)肉(ròu)受伤了,可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的(de)方法?

  第一:闻(wén)一(yī)闻。

  拿(ná)起一(yī)个相中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果(guǒ)脐,将(jiāng)果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻(wén),味道(dào)越(yuè)香的瓜(guā)就(jiù)越甜(tián)。

  甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小,有的是凸出来的,可的是(shì)凹(āo)进去(qù),建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点(diǎn)的,这样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

  第二:捏(niē)一捏(niē)。

  捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样,这就表示还没有完(wán)全成(chéng)熟,这样(yàng)不管是(shì)气(qì)味还是口感(gǎn)要差很多;捏(niē)起来软软的就(jiù)表示甜(tián)瓜熟的(de)过大(dà)了(le),吃起来会(huì)有发酵(jiào)的酒味;捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜(guā)。

  第三:看外观。

  表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑没有破损(sǔn)的,挤压受伤(shāng)不容易看出来,但(dàn)是购买的时(shí)候也要留意一下,即(jí)使外面(miàn)看起来没(méi)事,其(qí)实内部果肉受伤齿轮计算公式汇总,齿轮全齿高计算公式了,可能会变味。

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