橙(chéng)子可(kě)以放冰箱保鲜吗

　　橙子是(shì)可以放(fàng)冰箱保鲜的。

　　橙子可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)保存。一般情况下,冰箱冷藏(cáng)室(shì)的温度多在4℃左右,这个(gè)温度(dù)下,橙子(zi)呼吸作(zuò)用较弱,因此对营(yíng)养物(wù)质的消耗较小(xiǎo),橙子不(bù)会被(bèi)冻伤。

　　此(cǐ)外,冰箱里湿度较高(gāo),能避免橙子过多(duō)失水,口感变差。由(yóu)于运输(shū)中(zhōng)难(nán)免磕碰,在冰箱(xiāng)里橙子可(kě)以(yǐ)保存1个月左右。

　　如果橙(chéng)子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橙子不(bù)仅容易失水(shuǐ),还更容易腐烂,这种情况下存放最好(hǎo)不要超过2个星期。中国欠别国钱吗>

橙(chéng)子怎么挑更甜的品种好吃

　　1、看形状(zhuàng)：橙子的形状又分为(wèi)椭圆和(hé)圆形,购买的(de)时候挑选椭(tuǒ)圆形的橙子会(huì)更甜一(yī)些。

　　2、看外(wài)表：长“肚脐”的橙(chéng)子吃起来会(huì)更甜(tián)一些,颜色为黄色中(zhōng)带有一点红色,皮捏起来有弹性的橙子更甜(tián)。

　　3、闻味道：成(chéng)熟的(de)橙子会(huì)有特殊的芳香(xiāng)味,如果能闻到这种(zhǒng)香味,那么说明橙子是成(chéng)熟的。

橙子如何挑(tiāo)选甜的

　　 橙子如何挑选甜的

　　 　　橙子如何挑选(xuǎn)甜的(de)， 橙子是现在的应季水果(guǒ)，水分充足味道酸甜可口，营养也相当不错．橙黄的(de)颜(yán)色主要来(lái)自胡萝卜素，维生(shēng)素C含量较高(gāo)，以下来了(le)解橙(chéng)子如(rú)何挑选甜的。

　　橙(chéng)子如何挑选甜(tián)的1

　　 　　1、肚脐(qí)处小的(de)好吃，橙子(zi)的(de)肚脐又(yòu)称(chēng)为(wèi)果蒂，有人按(àn)肚脐大小把它分为公的和母的，其实是(shì)不(bù)正确(què)的，橙子的肚脐只是它的(de)复(fù)果(guǒ)，太大的话，里面会(huì)有白色的经络(luò)，水分不如肚(dù)脐小的多，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　购买时应选择肚脐较(jiào)小的橙子。

　　 　　2、橙身越长越好(hǎo)吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子(zi)并不是越圆(yuán)越(yuè)好吃，而是身形越长越好(hǎo)吃(chī)。

　　 　　3、皮(pí)捏起来(lái)有弹性的好(hǎo)吃，皮比较薄的橙(chéng)子，水分较(jiào)多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的(de)橙(chéng)子则口感不佳(jiā)，购(gòu)买时捏一下(xià)橙子，如(rú)果果皮(pí)较(jiào)硬，则很容易可以(yǐ)感受到。

　　 　　4、颜色红(hóng)的比较(jiào)好吃(chī)，市场(chǎng)上的橙子多(duō)部分是脐(qí)橙，颜色较(jiào)红的橙子，说明已经成熟的比较好，口感会(huì)较甜。

　　但不同品种可能(néng)会不一样。

　　 　　5、并不是越(yuè)大越好，橙子(zi)并不是越(yuè)大越好，橙(chéng)子个头越大(dà)，靠(kào)近果梗处(chù)就(jiù)越(yuè)容易失水，吃起(qǐ)来口感欠佳，以(yǐ)中等个头为(wèi)宜。

　　 　　6、同(tóng)等大小(xiǎo)的橙子，较重的好(hǎo)吃(chī)，这种方法适(shì)合(hé)很多种水果的挑选，因(yīn)为(wèi)同样大小的水(shuǐ)果，较重的(de)一个说明含水量较高，吃起来口感较(jiào)好。

　　购买时一手一个(gè)感觉(jué)下(xià)重量(liàng)。

　　 　　7、要识别染色橙(chéng)子，染色的橙子比较光滑、发亮，用手(shǒu)摸(mō)会有一(yī)种发粘的感(gǎn)觉(jué)，没(méi)染色的表皮比较粗(cū)糙，没(méi)有油脂的(de)感觉(jué)，如果染色的橙子，肚(dù)脐(qí)处会(huì)有染色的残留(liú)，仔细的话可观察到。

　　还有一个较简单的方法，就是用一张卫生纸使劲的擦下(xià)橙子的表面，如(rú)果有染色，卫生纸上会(huì)留有颜色。

　　橙(ché中国欠别国钱吗ng)子(zi)如何挑(tiāo)选甜的2

　　 　　 橙子(zi)挑选什(shén)么样的(de)好吃(chī)

　　 　　 掂重量

　　 　　购买(mǎi)橙子的时候，一定要先掂一掂橙子的分量，一般大(dà)小如(rú)果一样(yàng)的橙(chéng)子，重的(de)水分更高，更好吃。

　　这种方(fāng)法适合很多种水果的挑选,因为同样大小(xiǎo)的水果,较重的一个说明含水量较(jiào)高,吃起来口感较好。

　　购买时(shí)可(kě)一手一个感(gǎn)觉(jué)下(xià)重量。

　　 　　 看橙身

　　 　　一般(bān)橙(chéng)身越(yuè)长的橙子味道会越好的(de)，所(suǒ)以(yǐ)尽量挑选那种(zhǒng)橙身较长(zhǎng)的购买。

　　俗语(yǔ)说“高身(shēn)橙(chéng),扁身柑,光(guāng)身(shēn)桔”,橙子并不(bù)是(shì)越圆(yuán)越好(hǎo)吃,而是身形越长越好吃(chī)。

　　橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗(gěng)处就越容易失水,吃起来口感(gǎn)欠佳,以中等个头为(wèi)宜。

　　 　　 看(kàn)果蒂

　　 　　一般质量(liàng)好的橙(chéng)子，果(guǒ)蒂处是比较(jiào)小的，这种的(de)口感会(huì)更好。

　　橙子的(de)果蒂又称为果蒂,有(yǒu)人按果蒂(dì)大小把它(tā)分为(wèi)公的和母的,其(qí)实是(shì)不正确的(de),橙子的果(guǒ)蒂只(zhǐ)是它的(de)复果(guǒ),太大的话(huà),里面会有白色的.经络,水分不如果蒂小的(de)多,不太好吃。

　　购(gòu)买时应选(xuǎn)择(zé)果(guǒ)蒂较小的橙子。

　　 　　 新鲜橙子(zi)怎么保(bǎo)存(cún)长久

　　 　　1、橙(chéng)子(zi)是比(bǐ)较耐存(cún)放(fàng)的，如果储存(cún)的时候(hòu)不(bù)恶劣的话，一般来说橙子(zi)可以很好的保(bǎo)存6个(gè)月左右。

　　 　　2、橙子不(bù)适(shì)合暴晒或者冷冻，南方天气比(bǐ)较(jiào)暖(nuǎn)和(hé)的，可以放到冰箱里进行冷(lěng)藏，在北方地区是比较冷(lěng)的，要注(zhù)意一定是(shì)不(bù)能够在室外(wài)进行存放的。

　　 　　3、可以(yǐ)将橙子(zi)冷藏在(zài)5℃-10℃的温度下，将每个橙(chéng)子(zi)保留(liú)适当(dāng)的(de)距离，最好(hǎo)放(fàng)在(zài)阴凉通风的地方(fāng)，如果想要(yào)更长时(shí)间的保存(cún)，就(jiù)是(shì)可以存放在冰箱里面，橙(chéng)子如果出现了发(fā)霉的状况，就要将(jiāng)其(qí)丢掉，因为可(kě)能会让其他的橙子也会感(gǎn)染霉(méi)菌(jūn)。

　　 　　4、可以将少量的(de)小(xiǎo)苏(sū)打(dǎ)溶(róng)解(jiě)在(zài)水里(lǐ)面，然后就是将每个(gè)橙子都洗上一遍(biàn)，等到橙子表(biǎo)面的水(shuǐ)分(fēn)干(gàn)裂，小苏(sū)打会在表面形成保护膜，然(rán)后(hòu)把橙子放到(dào)塑料袋里(lǐ)面，将袋子密封严实了，不(bù)要(yào)让(ràng)空(kōng)气进(jìn)入到袋(dài)子里面，这样可以很好的延长橙子的保存时间，存放(fàng)三个月(yuè)以上没有问题。

　　 　　 橘子和橙子(zi)的区别(bié)

　　 　　 橘子(zi)

　　 　　著(zhù)名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘，其大小跟乒(pīng)乓(pāng)球差不多(duō)，呈扁球形，多为橙(chéng)黄色或橘红色，果皮(pí)疏松，易剥(bō)离，味清(qīng)香(xiāng)，顶部有瘤(liú)状突(tū)起，蒂脐端凹(āo)陷(xiàn)。

　　 　　营养：橘子含(hán)有丰富的柠檬酸、维生素以及(jí)钙、磷(lín)、镁、钠等人体必需(xū)的元(yuán)素。

　　它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥(zào)热之症(zhèng);有和胃利尿的功效，用于腹部(bù)不适、小(xiǎo)便不利(lì)等症;有润肺化痰的作用，适于肺热咳(ké)嗽之症。

　　 　　适(shì)宜(yí)人群：有(yǒu)胃阴不足、口(kǒu)干多饮(yǐn)、呃逆反胃、咳嗽等症状的人，食(shí)用后有一定的治疗效果，特别是(shì)对咳(ké)喘(chuǎn)病人(rén)十分“对症”。

　　 　　慎食人群：凡是经常出现腹胀、饭后不消化者，或(huò)是口干却不喜(xǐ)多饮、大便次数多且不通畅(chàng)，以及(jí)形体肥胖者，还是少(shǎo)吃为妙，以免“火上浇油”。

　　 　　 橙子

　　 　　常见(jiàn)品(pǐn)种有普通甜橙(chéng)、脐橙、血橙(chéng)等。

　　其(qí)中脐橙果顶(dǐng)有(yǒu)脐，即有一个发育不(bù)全(quán)的小果实包埋于果实顶部，无核，肉脆嫩，味浓甜(tián)略酸。

　　橙子又称黄(huáng)果，柑(gān)果球形，果皮橙(chéng)黄(huáng)色，不易剥离，汁味甜而(ér)香。

　　 　　营养：橙子含有大量的糖和一定量的柠檬(méng)酸以(yǐ)及丰富的(de)维(wéi)生素C，营(yíng)养价值较高(gāo)。

　　研究显示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含(hán)量。

　　 　　适宜(yí)人(rén)群：有烦热、口渴多饮(yǐn)，或是胃阴不足(zú)引(yǐn)起的(de)消化不良，以及饮(yǐn)酒过度、恶心(xīn)呕(ǒu)吐等问题(tí)时，不妨多吃(chī)一些(xiē)橙子，特别是(shì)对(duì)那些胃酸分(fēn)泌减少以(yǐ)及血(xuè)脂、血糖紊乱者更是(shì)适宜。

　　由于橙子中(zhōng)含有丰富的(de)维生(shēng)素C，所以(yǐ)，想(xiǎng)要在冬季增强免疫力的人不妨多吃点。

　　 　　慎食(shí)人群：因橙(chéng)子“性格”稍带“冷血”，所以脾胃虚(xū)寒、怕冷(lěng)怕凉、餐后腹(fù)胀(zhàng)的人应当少(shǎo)吃，以免吃多了会使症状(zhuàng)或病情加(jiā)重。

　　橙子如何挑选甜的3

　　 　　 如(rú)何才能选购到好吃的(de)橙子吗？

　　 　　 1、重的比(bǐ)轻的好

　　 　　这个(gè)规(guī)律(lǜ)适(shì)用于很多种食(shí)物的挑选，同等大小的(de)，要(yào)挑沉甸(diān)甸的，轻飘飘(piāo)的不(bù)要选。

　　 　　 2、皮肤细(xì)腻毛孔(kǒng)小的好

　　 　　像美(měi)女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小(xiǎo)，这样(yàng)橙子(zi)皮也会比较薄更好吃；如果毛孔粗大(dà)，通常都是(shì)大厚皮。

　　 　　 3、比较硬且有弹性

　　 　　轻轻(qīng)捏捏橙(chéng)子(zi)，硬的(de)比软的(de)好，而且要有弹性，说明橙子比较新(xīn)鲜(xiān)。

　　 　　 4、肚脐眼小的好

　　 　　脐(qí)橙其实不(bù)分公母(mǔ)，肚脐(qí)是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。

　　如(rú)果从大肚脐这里把橙(chéng)子切开(kāi)，就能看到里面(miàn)有一小(xiǎo)块果肉周围(wéi)有一圈白色的筋络，这个(gè)就是橙子的复果，不好吃的．小肚脐的橙子口感好，水分多(duō)。

　　肚脐大(dà)或者(zhě)突出(chū)的则口(kǒu)感(gǎn)较差，水分也较(jiào)少。

　　下(xià)次再(zài)挑(tiāo)橙子，可别忘了(le)这点(diǎn)哦。

　　 　　 5、红一些(xiē)的更甜

　　 　　这个要看(kàn)个人(rén)口(kǒu)味，如果喜欢比较甜的(de)，那红一些的橙子口感会比较甜，如(rú)果(guǒ)像我喜欢酸一些的(de)，就不用特意(yì)去挑红的了(le)。

　　 　　 6、警惕(tì)染(rǎn)色橙子

　　 　　现在市(shì)场(chǎng)上(shàng)有染色(sè)的橙子，大家购(gòu)买时(shí)要(yào)当心，判断也不难(nán)：买的时候用纸巾、湿(shī)纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表(biǎo)面，如果是染色的会(huì)有掉色现象。

　　 　　说(shuō)起这个是因为前些天有(yǒu)个朋友(yǒu)就(jiù)买到了染色的橙子，回(huí)家(jiā)用毛巾一(yī)擦有粉红色．她后来还(hái)去(qù)问(wèn)了水果摊主，人家(jiā)说现在染色(sè)橙子(zi)不(bù)少(shǎo)，他们批发来的就是染好的，主要是(shì)为了颜色漂亮卖(mài)相好，顾(gù)客(kè)也(yě)愿意买。

　　所(suǒ)以我们在购买时要多(duō)加注意。

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