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春门酱(jiàng)酒是国企吗

　　是(shì)的，春门酱酒是国(guó)企的。

　　春门(mén)老酒厂(chǎng),坐(zuò)落贵州(zhōu)省贵定(dìng)酒厂,是(shì)一(yī)家(jiā)具有近(jìn)70年前史的企业。

　　酒厂成(chéng)立于1953年,开(kāi)始是贵(guì)州当(dāng)地的(de)酿酒(jiǔ)坊,因(yīn)其(qí)酒(jiǔ)质优异,酿制技艺(yì)共(gòng)同,得到了国家(jiā)的支撑,后来成(chéng)为(wèi)了公营(yíng)的酒企。

春(chūn)门酱酒(jiǔ)是老三(sān)春吗

　　春门酱酒是老三(sān)春，贵州白酒，早年间以三春四窖(jiào)著(zhù)称，而(ér)春门则是老三春其中(zhōng)之一，是贵州(zhōu)当地有名的贵定酒厂的代表产品，一向以专心优质(zhì)酱酒为初心，悉心酿制，选用酱酒制造的最高工艺大曲(qū)坤沙法，九蒸九晒、七次取酒，历时1年酿制而(ér)成，成(chéng)酒后又窖藏6年(nián)。

　　酱香(xiāng)型白酒(jiǔ)质料为沙，沙是(shì)仁怀区域(yù)土话，指的是红缨子糯高粱(liáng)。

　　在每年大(dà)出(chū)产(chǎn)周期(qī)中(zhōng)，分两次(cì)投(tóu)料(liào)：第一(yī)次投料称下沙(shā)，第2次投料(liào)称糙沙(shā)，投料后需(xū)通过八次(cì)发酵，每次发(fā)酵一(yī)个月左(zuǒ)右(yòu)，一个大周期约10个月左右。

贵州(zhōu)酱酒(jiǔ)前十(shí)名

　　贵(guì)州酱酒(jiǔ)如下：

　　1、茅台

　　茅台酒(jiǔ)，贵州省遵义(yì)市仁怀市茅台镇特产，我国国(guó)家地理标志产品。

　　茅台作为我国酱香酒的开(kāi)山祖师，我(wǒ)国十(shí)大白酒品(pǐn)牌(pái)之一，那有必要(yào)的是排在贵(guì)州十大(dà)酱香酒的首位的(de)，它(tā)代表了我国的(de)传统名(míng)酒(jiǔ)，飞天茅台的口感也肯定是稳居宝座。

　　2、钓鱼(yú)台

　　钓鱼(yú)台(tái)品(pǐn)牌(pái)是贵州钓鱼台国宾(bīn)酒业有限公司旗(qí)下，该公司多年以来(lái)一向出(chū)产大曲酱香酒，而且坚(jiān)持着传(chuán)统的手艺茅台酿制工艺，在酱香(xiāng)酒的制造经历(lì)和技术上(shàng)都是排在前面(miàn)的。

　　3、黔春

　　黔春是1981年(nián)开发车鞥共(gòng)的(de)麸曲酱香(xiāng)型(xíng)白酒(jiǔ)，与(yǔ)碧春、筑春并称(chēng)为(wèi)贵州老三春，它是从茅台酒中分(fēn)离出来的产香微生物菌种(zhǒng)群，承(chéng)继了茅台酒的传统工艺精华(huá)。

　　4、习(xí)酒

　　习酒作为贵州的十大酱香酒品牌之一，在酒(jiǔ)品的酿制(zhì)质料(liào)和酿制工艺(yì)上都(dōu)是非(fēi)常考究的，精(jīng)选当地的糯高粱和(hé)小(xiǎo)麦(mài)，通过特定数量的投料、蒸煮(zhǔ)、发酵而(ér)来(lái)。

　　5、筑春

　　筑春(chūn)，贵州筑春(chūn)酒厂前(qián)史距今已(yǐ)经(jīng)有近60年了，是一个通过了口碑沉积的老(lǎo)牌(pái)子(割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思zi)，当年由贵州省军(jūn)区组成，后来搬(bān)迁到(dào)茅台(tái)镇，曾获首届(jiè)戎行博(bó)览会金奖。

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