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女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买(mǎi)回来放冷藏还是冷冻好？如(rú)果(guǒ)是宰杀干(gàn)净的鲜活鱼，且短时间(jiān)里将会食用，则放入冷藏室；如果是宰杀干净的鲜(xiān)活鱼，短时间(jiān)里不(bù)会被(bèi)食用，则(zé)放入冷冻室(shì)；如果是烹饪完成的熟(shú)鱼，则放(fàng)入冷藏室，并尽快食用的(de)。关于鱼(yú)买回来放冷(lěng)藏还(hái)是冷冻好以(yǐ)及鱼买回来放冷藏还是冷冻好(hǎo)，鱼买回来放冷藏还是冷(lěng)冻保存，鱼(yú)买回来放冷藏还(hái)是冷冻呢(ne)，刚(gāng)买的(de)鱼放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜还是冷冻，买回(huí)来的(de)鱼是保鲜还是冰冻里等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

鱼(yú)是胎生(shēng)还是卵生

　　鱼是卵生的。

　　鱼大部分是卵(luǎn)生的，但也有(yǒu)少数是卵(luǎn)胎生(shēng)和胎生(shēng)的。通(tōng)常在鱼儿发育(yù)成(chéng)熟(shú)后，雌雄亲(qīn)鱼(yú)会自行(xíng)配对，然后由雌鱼产卵，

　　雄鱼(yú)受精(jīng)，从而产生受精卵(luǎn)。受精卵在水中孵化(huà)出(chū)小鱼。而卵胎生与之类似，

　　但(dàn)亲鱼是(shì)体(tǐ)内(nèi)受精，鱼卵也在雌鱼肚子里孵化出来(lái)。胎生的鱼只有真鲨科的鱼(yú)类，仔鱼在产出前会从母(mǔ)体中获得养分(fēn)。

鱼买回来放(fàng)冷藏还是冷冻好

　　如果是宰杀干(gàn)净(jìng)的鲜活鱼(yú)，且(qiě)短时(shí)间里将会食(shí)用，则放(fàng)入冷藏(cáng)室；如果(guǒ)是(shì)宰(zǎi)杀干净(jìng)的鲜活(huó)鱼，短时间(jiān)里不会被食用(yòng)，则(zé)放入冷冻室；如(rú)果是(shì)烹饪(rèn)完成的熟(shú)鱼，则(zé)放入冷藏室，并尽快(kuài)食用(yòng)。

　　冷(lěng)藏室温度高于零度，不能长(zhǎng)时间(jiān)保鲜动物肉类，但短(duǎn)期(qī)里可以保(bǎo)证肉质新鲜。

　　冷冻(dòng)室(shì)温(wēn)度(dù)低(dī)至-14度以(yǐ)下，可以长(zhǎng)时间保(bǎo)证肉质质量，但同时(shí)会使鱼(yú)肉严重结冰，口味破坏(huài)。

　　秋冬季(jì)是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味(wèi)道鲜美(měi)，而且(qiě)营养价值极高。

　　其蛋(dàn)白质含量为猪肉的(de)两倍，且属于优质蛋(dàn)白，人体吸收率(lǜ)高。

　　鱼中富含丰富的硫胺素、核(hé)黄(huáng)素、尼克酸、维生素D和(hé)一定量的钙(gài)、磷、铁等矿物质(zhì)。

　　鱼(yú)肉中(zhōng)脂肪含量虽低，但其中的脂(zhī)肪酸(suān)被(bèi)证(zhèng)实有降(jiàng)糖、护(hù)心(xīn)和防癌的作(zuò)用。

　　鱼(yú)肉中的维生素D、钙、磷(lín)，能有效(xiào)地(dì)预防骨质疏松症(zhèng)。

　　鱼含有丰富的完全(quán)蛋(dàn)白质(zhì)。

　　鱼肉含有(yǒu)大量的(de)蛋白(bái)质(zhì)，如黄鱼含17.6%、带鱼含(hán)18.1%、鲐(tái)鱼(yú)含21.4%、鲢(lián)鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼(yú)脂(zhī)肪含量较低(dī)，且多为不饱和脂肪酸(suān)。

　　鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数(shù)只有1%-4%，如(rú)黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼(yú)含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼(yú)含(hán)1.1%鳙鱼（胖头(tóu)鱼(yú)）只(zhǐ)含0.9%、墨斗鱼(yú)只含0.7%。

鱼(yú)应该(gāi)放在(zài)冷(lěng)藏(cáng)还是冷冻

　　鱼应(yīng)该放在(zài)冷冻。

　　在(zài)冷冻状态下，酶的活性和微生(shēng)物(wù)的生长都被抑制(zhì)，鱼的保质时(shí)间也(yě)大大延长(zhǎng)，通(tōng)常可达数月(yuè)。

　　冷(lěng)冻之后的鱼肉(ròu)跟活鱼相比发(fā)生的变化：

　　1、从口感(gǎn)上说，冷冻鱼的肉质的确没有活鱼鲜嫩。

　　这主(zhǔ)要是因为在冷冻(dòng)过程中，鱼内(nèi)的水分冻结成冰晶，导致鱼肉蛋白质发生(shēng)冷冻变性和一系列(liè)理化(huà)性质的改变，包括蛋白质空间(jiān)结构和疏(shū)水性的变(biàn)化，凝胶性和保水性的降低，盐溶(róng)性蛋(dàn)白含量降低，ATP酶活(huó)性减(jiǎn)低等，从(cóng)而造(zào)成鱼肉(ròu)的品质和口(kǒu)感(gǎn)下降。

　　2、从营养上看，同品(pǐn)种(zhǒng)的鱼冷冻后(hòu)确实会(huì)流失掉一部分(fēn)营养。

　　因为在鱼冷冻时，鱼肉的肌原纤维中的水分(fēn)将结成冰晶，但在解冻的时候却(què)没(méi)有办法再(zài)与(yǔ)蛋白质分(fēn)子(zi)聚合，也就不能被(bèi)全部吸收回(huí)鱼肉中(zhōng)。

　　这种汁液的流失就伴随着鱼肉中(zhōng)一小(xiǎo)部分可(kě)溶性蛋(dàn)白质、盐类、维生素(sù)等(děng)水溶性(xìng)营养物质的流失(shī)。

　　但(dàn)是，这点损失并不影响鱼类(lèi)的核(hé)心营养价值。

　　因为这一点损失如(rú)果也要较真儿的(de)话,那就不得不(bù)提醒(xǐng)你，其实活(huó)鱼在暂养过程中，受局部水环境氧气、温(wēn)度(dù)、pH值、排泄物积累(lèi)和捕女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束捞造成的(de)鱼体(tǐ)损伤等(děng)因素影响(xiǎng)，也(yě)会出现品质(zhì)的下降，一样有一女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束定的营养损失。