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护舒宝液体卫生巾是什么黑科技，液体卫生巾的弊端酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店管理专业(yè)是学些什么(me)内容

　　三年(nián)内(nèi)北京(jīng)酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　酒店(diàn)管理专业是全球十大热门行业之一(yī)，高级(jí)酒店管理人才在全球(qiú)都是一(yī)直很紧缺的，近年(nián)来，在国(guó)际人(rén)才市场上，酒(jiǔ)店管理人才出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥运会(huì)，2010上海世(shì)博会和越来(lái)越多的国际(jì)大型活(huó)动(dòng)将在中国举行，中国对旅(lǚ)游、酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业(yè)人才的(de)需求也日益(yì)增大，所(suǒ)以你大可不必为就业(yè)犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级(jí)酒店管理人才将成为(wèi)职场上炙手可(kě)热的高薪阶层。

　　国内酒店从业(yè)人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员在中国(guó)十大(dà)百万年薪职(zhí)业中排名第六。

　　酒店、旅游业(yè)将(jiāng)成为上海服务产业的(de)支柱(zhù)。

　　目前，全世界(jiè)已有(yǒu)17个国(guó)际(jì)酒店(diàn)管理集团在(zài)上海(hǎi)投资或管理高(gāo)星级酒店，酒店(diàn)行业(yè)在(zài)不断扩充，对人才的需(xū)求也不断增加，每年都需要数以(yǐ)千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内(nèi)北京酒店也将达800家，高级酒店管理人(rén)才抢手(shǒu)。

　　一、培养(yǎng)目标与要求本专业培养拥护(hù)党的基(jī)本路(lù)线(xiàn)，适应生产、建设(shè)、管(guǎn)理、服务第一线的，德智(zhì)体(tǐ)美等(děng)全面发(fā)展的中(zhōng)等(děng)职业技(jì)术应(yīng)用(yòng)性专门人(rén)才。

　　要求学生掌握经济管理基础理论，酒店(diàn)、餐饮与旅游(yóu)基础知识，具备酒店基本管理与(yǔ)服(fú)务能(néng)力。

　　学生(shēng)毕(bì)业后主(zhǔ)要去(qù)各饭店(diàn)、酒店、宾馆从(cóng)事(shì)酒店基层管(guǎn)理及(jí)餐(cān)饮、客房服务工作。

　　本专业注重学生(shēng)综合素质的培(péi)养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。

　　本专业突(tū)出(chū)技能(néng)培训，学生(shēng)在学习期间，将(jiāng)接(jiē)受(shòu)酒(jiǔ)店、宾(bīn)馆的餐(cān)饮、客房顶岗实(shí)习实训等(děng)多方面的(de)技能训练。

　　二、主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学(xué)概论、前厅客房服务与(yǔ)管理(lǐ)、餐饮服务与管(guǎn)理(lǐ)、菜点与(yǔ)酒水、酒(jiǔ)店英语、现代(dài)酒店营(yíng)销(xiāo)、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

　　三(sān)、毕业应掌握(wò)的技(jì)能(néng)与就业方(fāng)向 1、具有诚信、坚毅的品格和(hé)敬业、负责的职(zhí)业道德(dé)与团(tuán)队(duì)协作精神；

　　 2、具有较好(hǎo)的(de)专业(yè)基础知识(shí)和(hé)自学能力、进(jìn)取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握(wò)现代服(fú)务(wù)理(lǐ)念，了解现代服务(wù)业(yè)发展(zhǎn)趋势(shì)；

　　 4、熟(shú)悉酒(jiǔ)店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的(de)业务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发(fā)展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒店的(de)前(qián)厅、客房、餐(cān)饮、康乐、会(huì)展等管理与(yǔ)基本服务能力；

　　 7、具有较强的计算机(jī)操作、文字(zì)表达、人际沟通能力以及一定(dìng)的(de)职业外语表达能(néng)力。

　　济(jì)南,和(hé)北京都有专业的学校.

酒店管(guǎn)理专业都学什么(me)呢？

　　酒店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)，也(yě)称招待管理(lǐ)学，顾名思义，以后发展方向为酒店管理方面的人才，但刚(gāng)从(cóng)酒店管理专业毕业，需要(yào)从(cóng)最基础的岗位前厅、餐饮等等职位做起，具(jù)备(bèi)一定的实际经验才有机会晋升为管理层(céng)。

　　虽然前期起(qǐ)点低，但随着目前国(guó)内外旅(lǚ)游业飞速(sù)发(fā)展，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才在全球范围(wéi)内都需求(qiú)量很(hěn)大，前(qián)景还是不错，以(yǐ)下是酒店管理专业护舒宝液体卫生巾是什么黑科技，液体卫生巾的弊端及就业的相(xiāng)关详细内容！

　　一、酒店(diàn)管理必(bì)修的课程，野旅主(zhǔ)要(yào)有以下四大方向

　　1、食品营运：酒店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)中(zhōng)食(shí)品营运研究占比(bǐ)非常大，酒管专业的同学们会学习到食品相(xiāng)关的科学、食(shí)物(wù)的选配、如何正确地储存食品、如何正确(què)地(dì)处理(lǐ)各种食物等了解食(shí)物的各方面(miàn)理论(lùn)知识，不仅仅在酒店餐饮(yǐn)行(xíng)业(yè)，在日常生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经(jīng)验的college，对(duì)于烹饪和服务都有很大比重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个(gè)学生都必须亲(qīn)身扮演侍应生和厨师的角色，学习服务(wù)客人的各种不同(tóng)的角色，例如门口(kǒu)迎宾的host、饮料部(bù)的人员、传菜员还(hái)有(yǒu)侍应生。

　　在厨房(fáng)大家也要学习如何烹(pēng)制凉菜、甜点、热(rè)炒和(hé)烧烤等不(bù)同的菜式(shì)，了解厨(chú)房的运作。

　　调(diào)酒课：这是比较有意思的(de)一门课，学(xué)生们要了解酒类的历史(shǐ)知识(shí)，并且学习如何亲自(zì)调(diào)制鸡尾酒，品尝各种不同(tóng护舒宝液体卫生巾是什么黑科技，液体卫生巾的弊端)的酒类(lèi)，还要学(xué)会自己调制鸡尾酒，统一需要考取可以在正规餐饮场所(suǒ)销售酒类(lèi)的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的(de)营运(yùn)，房(fáng)务、渡假村、财务控管(guǎn)、房间、销售、市(shì)场(chǎng)营销、酒店建筑规划也(yě)都是必修，在此也需要懂得一些商业(yè)相关(guān)的知识(shí)，了解酒(jiǔ)店行业运(yùn)行(xíng)的规则。

　　4、会计(jì)：很多学生一听会计是拒绝的，不过酒(jiǔ)管专(zhuān)业的会计知识相对(duì)来(lái)说已(yǐ)经算是最基础的了(le)，学生(shēng)只需要(yào)比较基本地学(xué)习如何计算酒店餐厅的运营成本、利(lì)润(rùn)等等(děng)东(dōng)西(xī)，并且(qiě)能很(hěn)快的(de)运用到工作中去，相(xiāng)当实用。

　　二(èr)、酒店(diàn)管理就业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学习为主的，通(tōng)常不太注重实践操作方面，主要学习的是酒店业的未来发展、餐饮业的运营(yíng)方式和财(cái)务管理等等。

　　按(àn)照这个方向学习的人未来的发展方向可以是研究酒店的学着也可以直接成为酒店的高层管理者，特别是制(zhì)定战略发展方向的(de)重(zhòng)要人(rén)物。

　　2、另外一个方(fāng)向就是(shì)注重操作(zuò)、运营和实践的学习，除了学习理论(lùn)方面的内容，还会了解到每个部(bù)门(mén)的具体操作方(fāng)法，细(xì)致到餐(cān)厅(tīng)的托盘如何拿(ná)、中(zhōng)西餐(cān)如何正确(què)服务客人等，也就(jiù)是提问者口(kǒu)中所说的“打杂”。

　　怎么选择发展(zhǎn)方向呢?从就业来说，以实践为(wèi)主的学习方向比(bǐ)较推荐，因为(wèi)在酒店工作过就可以发现(xiàn)，酒(jiǔ)店里的运(yùn)营高层基本都是从基(jī)层部门干出(chū)来的，很少有专(zhuān)门研究酒店运营或(huò)单纯学习理论的，因为酒店这(zhè)个(gè)行业是一个(gè)操作性非常(cháng)强的行业(yè)，光(guāng)有理(lǐ)论是远远不够(gòu)的，懂(dǒng)的每个部门、每个职位的工作流程和标准，才是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管(guǎn)理(lǐ)行业人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经验比(bǐ)学历重(zhòng)要，学习能力强(qiáng)比(bǐ)经验重要

　　2、很多学历不高的酒店人，凭着经验的(de)积累，做到了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何(hé)一个企业，都只(zhǐ)为你的工作业绩而不是你的教(jiào)育背景买单

　　4、选择了酒店(diàn)行(xíng)业(yè)，从技(jì)能学习(xí)开始(shǐ)锻炼自己(jǐ)，放平稳心(xīn)态

　　5、不(bù)要企图你还没(méi)有基层的经验就想直接做(zuò)管理人员(yuán)。

　　因(yīn)为(wèi)你不从底层的真正接(jiē)触一个行(xíng)业(yè)，那你永远也不知道这行的水有多深，你(nǐ)永远也猜(cāi)想(xiǎng)不到这行当里(lǐ)的各种猫腻

　　四(sì)、入住酒店管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础(chǔ)服务(wù)岗位，不是简(jiǎn)猛(měng)高(gāo)科(kē)技，不(bù)是高(gāo)精尖，需要的是手把手踏踏实实的实践操作，目(mù)前大部(bù)分(fēn)从业者为低(dī)学(xué)历人员(yuán)、甚至大部分是农民(mín)工。

　　与其他行业相比基层服(fú)务(wù)人员所(suǒ)获得的收入、社会地位、个人成就(jiù)感(gǎn)是相当低的，前期(qī)必须能忍受这种低薪、低创造力、低附加(jiā)值、低社会地位的工作岗位。