绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有两千(qiān)余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以(yǐ)及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样(yàng)熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤(tāng)色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物的(de)生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的清热(rè)解(jiě)毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有东莞属于几线城市解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制(zhì)品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看(kàn)软不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的(de)热量问(wèn)题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动(dòng)具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出(chū)里(lǐ)面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反(fǎn)应(yīng)，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(d东莞属于几线城市òu)皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好(hǎo)，绿(lǜ)豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅不会(huì)发(fā)胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其东莞属于几线城市(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利(lì)于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

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