怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关(guān)于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较好的保存其(qí)营养(yǎng)价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开的(de)，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的(de)南瓜(guā)，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)在(zài)手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声音(yīn)发闷，感觉(jué)南(nán)瓜(guā)的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜(guā)的(de)成(chéng)熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜(guā)的(de)形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整的(de)，有凸起(qǐ)或斑点的(de)不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的马美如简介外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的(de)拍(pāi)打马美如简介，辨别一(yī)下(xià)南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟的(de)好，口感就(jiù)是(shì)又糯又甜，这个(gè)在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的(de)南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn马美如简介)，这样的南瓜吃起(qǐ)来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度(dù)不够，口感也要略差一些。

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