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　　活梭子蟹(xiè)怎样保存才新鲜好(hǎo)吃(chī)？冰箱冷藏(cáng)是(shì)常(cháng)见(jiàn)的(de)一种(zhǒng)保存梭子蟹的办法(fǎ)，把螃蟹的脚捆起来以削减螃(páng)蟹膂力耗(hào)费(fèi)，然后放在冰箱的冷藏柜，温度坚持5度(dù)-10度，盖上湿毛(máo)巾保存即可，吃的时分(fēn)能够先选择(zé)生(shēng)机缺乏的(de)吃，生机足的螃蟹可(kě)持(chí)续保存的。关于活梭子蟹怎样保存(cún)才新鲜好吃以及(jí)活梭子蟹怎样保存才(cái)新鲜好吃，活梭(suō)子蟹怎样(yàng)保存才新鲜(xiān)又好(hǎo)吃，鲜活梭子蟹怎样(yàng)保存，活梭子蟹怎样保鲜(xiān)，活梭子蟹怎样保(bǎo)存才新鲜活等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常识(shí)：

活(huó)梭子蟹能够直接冷冻(dòng)吗

　　活梭子蟹(xiè)是能够直(zhí)接冷冻(dòng)的。

　　关于活(huó)梭子蟹能直接冷冻吗这个问题，当然是能够的啦(la)，可是必(bì)定要绑好在冷冻，死蟹先(xiān)蒸熟，然后直接放在冰箱冷冻保存，吃(chī)的时分再加热。

　　活蟹用(yòng)皮(pí)筋绑好，放在一个泡沫盒子里，放(fàng)在(zài)冷藏室保存。保存的(de)时分(fēn)，盒子(zi)里(lǐ)一同(tóng)放些冰(bīng)块。这样的梭(suō)子(zi)蟹处(chù)理才正确(què)。

活梭子蟹怎(zěn)样(yàng)保存才新鲜好吃(chī)

　　1、冰箱(xiāng)冷藏(cáng)是常见的一(yī)种(zhǒng)保(bǎo)存梭子蟹的办(bàn)法(fǎ)，把(bǎ)螃蟹(xiè)的脚(jiǎo)捆起来以削减螃(páng)蟹(xiè)膂力耗(hào)费，然(rán)后放(fàng)在冰箱的冷藏(cáng)柜，温度(dù)坚持(chí)5度-10度，盖(gài)上湿(shī)毛巾保存(cún)即可(kě)，吃(chī)的(de)时分(fēn)能够先选择生机缺乏的吃，生(shēng)机(jī)足的螃(páng)蟹(xiè)可持续保存。

　　2、梭子蟹是(shì)一种海蟹，淡水(shuǐ)养活(huó)是(shì)不可的，需(xū)要用盐水或者是海cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式水(shuǐ)进(jìn)行饲养，正确(què)的做法便是预备一个(gè)浴缸，清洗洁净后(hòu)，把(bǎ)螃(páng)蟹悄悄倒入浴缸中，注如(rú)恰当盐水或海(hǎi)水，水量要(yào)刚好埋(mái)住螃蟹，使螃蟹八足立起(qǐ)来就能够在(zài)水面呼(hū)吸(xī)，之(zhī)后依据贮存时刻和数量(liàng)投进(jìn)少数的小鱼小虾，这(zhè)样能够养活(huó)螃蟹(xiè)5-7天(tiān)左右，当然半途(tú)要勤换水才(cái)行。

梭子(zi)蟹怎样保存才新鲜

　　假如是为了保(bǎo)存活的梭子蟹，咱们需(xū)要(yào)把蟹的脚(jiǎo)绑(bǎng)起来，这(zhè)样能够削减蟹的膂(lǚ)力耗费(fèi)，避免它处处乱(luàn)爬。

　　然后(hòu)咱(zán)们把螃(páng)蟹放在冰箱(xiāng)里，坚持温度在3-6摄(shè)氏度，然后(hòu)在(zài)螃(páng)蟹上放一条湿毛巾，以便保湿。

　　这一步很重要，千万别(bié)忘(wàng)了。

　　用这(zhè)种办(bàn)法，梭子蟹能够保存三天左右不糜烂(làn)蜕(tuì)变，仍然新鲜。

　　当(dāng)然，越早(zǎo)吃越好，越早(zǎo)吃越新鲜。

　　2.低温储(chǔ)藏

　　还(hái)有(yǒu)一种办(bàn)法是先蒸螃蟹，然(rán)后冷冻(dòng)。

　　这种(zhǒng)办法能(néng)够让他(tā)们坚持一个月左右，还不错。

　　具体做法是(shì)将螃蟹放入冷水中蒸熟，然后将蒸熟的(de)螃蟹冷却，再将螃蟹放(fàng)入保(bǎo)鲜袋中，将(jiāng)袋(dài)内空气排尽，扎(zhā)紧袋口，阻(zǔ)隔空(kōng)气，最终(zhōng)放(fàng)入(rù)冰箱冷(lěng)冻室(shì)保存(cún)。

　　一般来说(shuō)，梭子蟹寄存一个月是没有问题(tí)的，可是(shì)最好仍是赶快食(shí)用。

　　首要，我(wǒ)预备新鲜的梭(suō)子蟹，清洗洁(jié)净，最好清洗几(jǐ)回。

　　之后(hòu)咱们在(zài)锅里参加清(qīng)水烧开，然后把梭子蟹放入锅里烧开，再把梭子(zi)蟹捞出沥干，然后放在一边(biān)晒(shài)干(gàn)。

　　之后咱(zán)们把保(bǎo)鲜(xiān)袋拿出来把梭(suō)子蟹放进去，再(zài)把塑料袋拿出来把(bǎ)装有梭子蟹的保鲜(xiān)袋一(yī)同(tóng)放进(jìn)塑料袋(dài)。

　　排空里(lǐ)边的空气后，将塑料袋口(kǒu)扎(zhā)紧(jǐn)，然后放入(rù)冰箱保鲜(xiān)。

　　这样(yàng)，梭(suō)子(zi)蟹就(jiù)会很新鲜。

　　想(xiǎng)吃的时(shí)分能(néng)够拿(ná)出(chū)来蒸。

　　这样，梭子蟹就会(huì)很长时刻很新鲜。

　　不信你(nǐ)能够试(shì)试这个办(bàn)法，确(què)保(bǎo)不(bù)会绝望。

　　在这里，我要告知你，买梭(suō)子(zi)蟹(xiè)必(bì)定要(yào)注意。

　　千万不(bù)要买死(sǐ)的，只买新鲜的。

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