大闸蟹(xiè)吃公的(de)好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹(xiè)好不管(guǎn)是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公母区分的(de)，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一些？在(zài)吃大(dà)闸蟹的时(shí)候要注意有什(shén)么地方是不能(néng)吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还(hái)是(shì)母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的(de)好

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的(de)还是母的(de)好(hǎo)吃都(dōu)可以(yǐ)，主要根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都(dōu)是很好(hǎo)的(de)，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏，生活中可(kě)以根据自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好(hǎo)吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏好(hǎo)吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼吸器官，里面存在着很多(duō)脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一(yī)样属于条状而且还是白色，千万别(bié)把它当做肉(ròu)一起吃(chī)了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和(hé)蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色(sè)的东西就(jiù)是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候(hòu)，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏(zàng)东(dōng)西(xī)，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹(xiè)壳后可(kě)以看到一(yī)层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色东(dōng)西(xī)上(shàng)面，是一(yī)个(gè)六角形的白色片(piàn)装，是最(zuì)寒的东(dōng)西(xī)一般情况(kuàng)不要去吃(chī)，会对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会(huì)长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香(xiāng)辣(là)蟹是用(yòng)海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更(gèng)清甜(tián)鲜美(měi),蟹肉也更(gèng)多(俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打duō)一些,不像海(hǎi)蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹子(zi)肉(ròu)多(duō)点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通(tōng)河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃大闸蟹是不(bù)会(huì)上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的(de)蛋白质及(jí)微(wēi)量元素,对(duì)身体有很(hěn)好的(de)滋补(bǔ)作用。

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