烤苹果怎(zěn)么算熟了(le)？苹(píng)果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的(de)农(nóng)药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可以(yǐ)吃(chī)吗(ma)

　　烤苹(píng)果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶的(de)分(fēn)子量变(biàn)少(shǎo)，活性比生苹果增加了9倍(bèi)。果(guǒ)胶中抑制胆固(gù)醇、中性(xìng)脂肪、抑制(zhì)血(xuè)糖的(de)作用随之增(zēng)加。烤苹果(guǒ)具有健脑安(ān)神、降(jiàng)血(xuè)压(yā)、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能消(xiāo)化(huà)吸收丰富的(de)营养元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出(chū)浅浅的香味。身体在摄(shè)入这种香(xiāng)味(wèi)和营养(yǎng)物质之后能调整情绪，让抑郁(yù)心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安神(shén)助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲(pí)劳，也可(kě)以让逻辑(jí)思维(wéi)更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅(jǐn)能益(yì)气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化吸收营养元(yuán)素(sù)钾，保持体内(nèi)电解质(zhì)溶液钾、钠(nà)的均(jūn)衡，故能(néng)防治高(gāo)血压(yā)。烤苹果(guǒ)中带(dài)有的果(guǒ)胶，还能(néng)促(cù)进(jìn)毛细血管扩张，减少血液(yè)粘稠度，这(zhè)也是烤苹(píng)果能防止高血(xuè)压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂(zhī)：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其所含的多酚类天然抗(kàng)氧化物(wù)质含量会大幅增加，有(yǒu)助于降低血脂，清除(chú)体内多余的自由基(jī)，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤(xiān)维等特(tè)殊物质，具(jù)有止泻和通(tōng)便的(de)双(shuāng)重作用。而烤苹果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具(jù)有吸收细菌(jūn)和毒(dú)素的作用(yòng)，而且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的(de)农(nóng)药(yào)残留物。

　　或者(zhě)不喜(xǐ)欢(huān)有(yǒu)皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐(yán)和两片柠(níng)檬(méng)(预(yù)防苹果氧化(huà)后变色)将切好的薄片放入水中浸(jìn)泡，至于(yú)苹果片要切(qiè)多(duō)薄呢，就自己(jǐ乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法)衡(héng)量吧(ba)，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就(jiù)放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥干(gàn)水(shuǐ)分就放入已(yǐ)经预(yù)热好的烤箱中，预热(rè)100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调(diào)至(zhì)上下管(或者(zhě)上(shàng)下管热风(fēng)循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤(kǎo)网(wǎng)几个一起烤就没有浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚(gāng)出炉也(yě)是一(yī)点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯片、但(dàn)味道(dào)是酸酸甜甜的(de)。

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