七鳃鳗，看它的名字很多人会(huì)理解成有七(qī)个(gè)鳃部(bù)的...鳗鱼？大(dà)错(cuò)特(tè)错，它(tā)们不仅不是鳗鱼，连鱼类都一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米(dōu)算不上(shàng)，顶多(duō)算个鱼形就不错了！而侧面看还觉得它们长得挺萌的，有(yǒu)一种不谙世事老实巴交的(de)感(gǎn)觉(jué)，但正面看它们(men)嘴(zuǐ)巴放(fàng)大(dà)的照片，真的已经不(bù)能用恐怖恶心(xīn)来形容了...怎么说呢？多看一(yī)眼(yǎn)都是不寒而(ér)栗的感觉。

其实(shí)它们(men)真的长得挺丑的(de)，可能因为它们属(shǔ)于最(zuì)原始的脊(jí)椎动物(wù)吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而(ér)是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片真的可以(yǐ)吓死个人的，里面全(quán)都是(shì)如尖(jiān)刀(dāo)般锋利的(de)黄色牙齿，它们不仅(jǐn)靠(kào)这些牙齿吸(xī)食别种(zhǒng)鱼体(tǐ)内的血肉，甚至连寄(jì)生在其他大鱼的身上也是(shì)靠这一口好牙(yá)！没办法啊(a)，牙好胃口就好嘛！

而它们(men)的鳃部由(yóu)7对鳃(sāi)囊和鳃孔(kǒng)组成，整(zhěng)齐地排(pái)列(liè)在眼睛的后(hòu)面，而以(yǐ)前有人(rén)认为它的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上(shàng)它(tā)们本身的(de)眼(yǎn)睛，也被称作“八目鳗”。而由于分(fēn)布(bù)的水域不同，它们(men)的体(tǐ)长也不相(xiāng)同，一般的(de)体长可达60厘米以(yǐ)上，海七鳃鳗(mán)体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿(yì)年了，可是几(jǐ)亿年来它(tā)们的生活习性几(jǐ)乎没怎么太大的改变(biàn)，只不过寄生(shēng)的“寄主”们发生了变(biàn)化， 在泥盆(pén)纪七鳃(sāi)鳗(mán)多以(yǐ)古代鲨(shā)鱼及盾(dùn)皮鱼为(wèi)寄主，到了现代它(tā)们喜欢寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所以它们总是作为(wèi)电影中恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔(mó)”的原(yuán)型，比如在(zài)著(zhù)名电影《金刚》，主人公一(yī)行被打(dǎ)进山谷里后，吃掉整个(gè)人的几只黑(hēi)色大虫子(zi)原型就是(shì)海七鳃鳗。

但绝大(dà)多(duō)数情况下，它们对“寄主”们还是很(hěn)友好的(de)，不会对它(tā)们的身体造成什么太大(dà)的伤(shāng)害，但如果是被(bèi)它(tā)们(men)“盯上(shàng)”的猎物(wù)，这些鱼最后的下场(chǎng)可能(néng)就(jiù)很惨了(le)，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩下一副(fù)惨白(bái)骨架。所以(yǐ)别说是(shì)人，动物们也“不(bù)可貌(mào)相”，七鳃鳗明明侧(cè)着(zhe)看(kàn)还挺萌的(de)，但没想(xiǎng)到(dào)可(kě)以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也是十分地“霸道总裁”：雄(xióng)性见有雌性经过，一下(xià)吸住其鳃穴并勒紧雌体(tǐ)，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和(hé)雄(xióng)性都会(huì)死去。它(tā)们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然后这些沙隐虫在淡水或返回海(hǎi)中生(shēng)活3-年(nián)后，才在秋冬之(zhī)际经过变态成为成(chéng)体，再经数月(yuè)的半寄生生活便(biàn)达(dá)到(dào)性成(chéng)熟时(shí)期，再开始集(jí)群和(hé)繁(fán)殖(zhí)等新的生命循环。而(ér)别看(kàn)它们中有(yǒu)的(de)会(huì)回海里生活，但繁殖基本(běn)上都是(shì)在(zài)河川(chuān)中，至(zhì)少在世界上(shàng)已知的(de)30多种(zhǒng)七鳃(sāi)鳗的身(shēn)上都是这样的特征。

而据说七(qī)鳃(sāi)鳗的肉质(zhì)也十(shí)分鲜美，欧洲的(de)上流社会从中世纪(jì)开始就视其为珍馐。据(jù)文献记载英格兰国王(wáng)亨(hēng)利一世爱吃(chī)七鳃鳗(mán)，结(jié)果有一次在诺曼底吃了(le)太(tài)多的七鳃鳗后死去。直到今(jīn)天(tiān)，在南欧的一些国家（法国、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国(guó)等，七鳃鳗仍然(rán)是一道昂(áng)贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维生素A的含量较一般鱼类(lèi)为高，每(měi)克(kè)约含99-980国(guó)际单(dān)位（其余鱼类平(píng)均300国际单(dān)位(wèi)）。其次，在肝、肾、生(shēng)殖腺及大肠中(zhōng)也(yě)有维生(shēng)素A，特别在睾丸与小肠中(zhōng)的含量更(gèng)高。在鱼皮中维(wéi)生素B1与维生素B12的(de)含量远高(gāo)于(yú)其(qí)他鱼类，腹皮中的含量(liàng)比背皮高(gāo)。可治夜盲症、角膜干燥，有平肝明(míng)目和滋补(bǔ)强壮的功(gōng)效。

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