切开的(de)南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱(xiāng)能留几天可(kě)以(yǐ)的(de)。

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切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几(jǐ)天

　　切开的南(nán)瓜是(shì)可以放冰箱里面(miàn)冷(lěng)藏的，也(yě)可以冷冻，只不过(guò)在存放(fàng)之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的(de)是(shì)为了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需(xū)要用(yòng)保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出(chū)来在(zài)吃的时(shí)候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜(guā)切面(miàn)的(de)一层就好了，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的南(nán)瓜放(fàng)冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够(gòu)保存一年左右的时(shí)间，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保存的(de)时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完(wán)整的南(nán)瓜可以(yǐ)在常(cháng)温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切开(kāi)的(de)南(nán)瓜(guā)容(róng)易变(biàn)质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰(bīng)箱，但(dàn)最好提(tí)高(gāo)冰(bīng)箱内的(de)温(wēn)度(dù)，南瓜适合在(zài)十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温(wēn)下储(chǔ)存很长时间(jiān)，不(bù)需要特(tè)别用到冰箱，放在冰(bīng)箱(xiāng)里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种(zhǒng)类很多，因此在(zài)选择(zé)时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表(biǎo)明是成熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜(guā)瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬，这样(yàng)的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟(shú)时(shí)颜色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的(de)标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小斑(bān)点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过程中，女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么可(kě)能会被虫子咬或刮伤(shāng)时(shí)，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时(shí)间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块(kuài)，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂(tú)上一层白(bái)霜会(huì)更好，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味道(dào)也更甜美(měi)。

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