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含盐率怎(zěn)么求公(gōng)式(shì)，含(hán)盐率怎(zěn)么求(qiú)百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的(de)数量乘(chéng)100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要(yào)成分(fēn)，从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的(de)加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐，含有少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以(yǐ)及其他元素(sù)。

　　盐(yán)在(zài)化学(xué)中，是指一(yī)类金(jīn)属(shǔ)离子或铵根离子，属(shǔ)于化(huà)合物，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶而(ér)制(zhì)得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化钠(nà)为主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉积(jī)物和(hé)天(tiān)然(rán)卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中(zhōng)提取的加(jiā)工(gōng)过(guò)的食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食(shí)盐的主要成(chéng)分是氯化(huà)钠（NaCl），它含(hán)有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素，如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类(lèi)金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼(jiān)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱和溶(róng)液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在，如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜(yán)色(sè)，不(bù)同颜色的盐对应不(bù)同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如重(zhòng)铬酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色(sè)（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色(sè)（例如(rú)六(liù)水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫(liú)酸(suān)镁），粉末状(zhuàng)时(shí)为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的(de)盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石(shí)酸(suān)氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁(měi)）或(huò)鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗>

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而(ér)弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞(dòng)族(zú)对而(ér)产生不(bù)同的气味(wèi)（例(lì)如(rú排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗)醋酸盐(yán)则会有(yǒu)醋酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合(hé)成的反应是可(kě)逆反(fǎn)应，因此(cǐ)当有水分存(cún)在时会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许(xǔ)多(duō)离子(zi)化合物都可以溶(róng)解在(zài)水或是类(lèi)似的溶(róng)剂中，化(huà)合物的溶解度和(hé)组成的阴离子和阳离子以及溶剂都(dōu)有关，因此有一特(tè)定的关系。

　　阳离(lí)子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐(yán)均可(kě)溶于水；而阴(yīn)离子中(zhōng)，硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水(shuǐ)中溶解(jiě)。

　　除了硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外(wài)，大(dà)部份的(de)硫(liú)酸盐(yán)离子的(de)盐(yán)类(lèi)也都(dōu)可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离(lí)子之间的键结很(hěn)强(qiáng)，产生(shēng)高度(dù)稳定(dìng)的固体，在水中(zhōng)也就(jiù)不易(yì)溶解(jiě)，例如大部份的碳酸(suān)盐(yán)就不(bù)溶于水，例(lì)如碳酸(suān)铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资(zī)料来(lái)源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学方程(chéng)式

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