不过(guò)，抛(pāo)开(kāi)长相(xiāng)和采集难度，它的味(wèi)道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价(jià)格每斤要(yào)几十甚(shèn)至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时(shí)也经常(cháng)附生在海洋(yáng)里的漂(piāo)浮物(wù)上或(huò)海里一些大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以(yǐ)说它是(shì)一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶(è)心，但却是西班(bān)牙乃至整个欧(ōu)洲(zhōu)一(yī)种紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗富含多种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的甚至达到了(le)上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世(shì)界范围内(nèi)的分布也是比(bǐ)较(jiào)广的(de)，在各大洋均有分布，就我国(guó)而(ér)言则主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开(kāi)锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出(chū)锅，味(wèi)美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么(me)这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜美(měi)、营养价值高，也是全(quán)世界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪(làng)拍来(lái)之前迅速离开(kāi)，随着大量(liàng)的捕捞全世界的(de)鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格(gé)越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的(de)海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币(bì)的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人(rén)民(mín)币9400块，差不多1万块了。

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