一个鸡腿多重，一个鸡腿(tuǐ)多重多(duō)少克

　　鸡(jī)腿是所有鸡的部位(wèi)当中最受(shòu)人类欢迎的(de)一部分(fēn)，因为鸡腿上的肉比较(jiào)紧实(shí)，而且肉(ròu)质比较细化(huà)。

　　很多人在制作料理(lǐ)的时候会(huì)专门选择(zé)鸡腿，而不会选择整只的(de)鸡。

　　鸡腿的重量(liàng)，主要看鸡的大小，有(yǒu)大的鸡，也有(yǒu)小的(de)鸡，一般(bān)来说，小的鸡腿大概有(yǒu)175克(kè)，大的鸡腿(tuǐ)有250克左右(yòu)。

营养价值(zhí)

　　1、鸡肉肉质(zhì)细嫩(nèn)，滋味鲜美，由于其味(wèi)较淡，因此可使用于(yú)各种(zhǒng)料理中(zhōng)。

　　蛋(dàn)白质的含量颇多，在肉之中，可以说(shuō)是(shì)蛋白(bái)质最高的肉类之(zhī)一，是属于高蛋白低脂(zhī)肪的(de)食品。

　　钾硫酸氨基酸的含量颇(pǒ)多，因此可弥(mí)补牛及猪(zhū)肉的不(bù)足。

　　同时也由于鸡肉比(bǐ)其他肉类的维(wéi)生素A含量(liàng)多，而在量方面(miàn)虽(suī)比蔬菜或肝(gān)脏差，但和(hé)牛(niú)肉和(hé)猪肉相(xiāng)比，其(qí)维生素A的含量却高出许多。

　　腿肉是(shì)从脚(jiǎo)到腿的部位，及腿(tuǐ)根(gēn)一带的肉(ròu)，其肉(ròu)质颇坚硬(yìng)，连(lián)皮一起摄取(qǔ)时(shí)，脂肪的含量较多，也是(shì)在整只(zhǐ)鸡中铁分(fēn)含量最多的一部(bù)分。

　　2、鸡腿肉(ròu)肉蛋白(bái)质的含量(liàng)比(bǐ)例较高(gāo)，种(zhǒng)类多，而且消(xiāo)化率高，很(hěn)容易被人体(tǐ)吸收利(lì)用(yòng)，有增强体力、强壮身体的作(zuò)用。

　　鸡肉含有(yǒu)对人体生(shēng)长发育有重要(yào)作用的磷脂类，是中(zhōng)国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

　　鸡肉对(duì)营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗(liáo)作用。

　　祖国医学认(rèn)为，鸡肉有温中益(yì)气、补(bǔ)虚填精(jīng)、健脾胃、活血脉、强筋骨(gǔ)的(de)功效。

功效与作用

　　1、鸡腿的(de)蛋白质很丰富。

　　在(zài)肉类里面就数鸡肉(ròu)的(de)蛋白质最高(gāo)了，而且(qiě)鸡肉还是低脂肪的(de)食(shí)品。

　　如果担心发(fā)胖(pàng)，吃的时候可以去皮哈(hā)！

　　2、吃鸡腿可以增(zēng)强免疫力。

　　因为鸡肉可以温中益气，有补虚损的功效，特别(bié)适合亚健康的人们食用，而且(qiě)对月经不调、产后奶少、水肿等现象有改(gǎi)善的效果。

　　3、强身健体。

　　因为鸡(jī)肉(ròu)非(fēi)常容易被人体消化，所以也提高(gāo)了人体对鸡肉的(de)吸收率(lǜ)，从(cóng)而(ér)可以将(jiāng)鸡(jī)肉的营养价值最大化吸收，起到强身(shēn)健(jiàn)体的作用。

　　4、补肾强精(jīng)。

　　多吃鸡腿肉(ròu)，可以对(duì)因(yīn)为肾(shèn)精不足而引(yǐn)起的小便(biàn)次数(shù)多、耳聋、少(shǎo)精(jīng)、精(jīng)冷等症状有改善的功效。

　　5、促(cù)进智力。

　　鸡(jī)肉具有一定(dìng)的解(jiě)毒(dú)作用，而且它的抗氧(yǎng)化效果也非常(cháng)好，有助(zhù)于改善心脑功能，而且还能促进儿童的智力发(fā)育(yù)。

一个鸡腿(tuǐ)大概(gài)多(duō)重(zhòng)

　　一个鸡腿的重量大约是180克,如果大一点的(de)话在230克到(dào)250克左右。

　　鸡腿是从脚(jiǎo)到腿的部位(wèi),及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬(yìng),在(zài)整只(zhǐ)鸡中铁分含量最多的(de)一部分(fēn)。

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