烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农(nóng)药残留物的(de)。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃(chī)的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分(fēn)钟制成，此时果胶的分子量变(biàn)少，活性比生苹(píng)果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性脂(zhī)肪(fáng)、抑制血糖的(de)作用(yòng)随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果具有健脑安神、降(jiàng)血压、降(jiàng)血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能消化吸收(shōu)丰富的营养元素磷(lín)和铁(tiě)，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释(shì)放(fàng)出(chū)浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入(rù)这种香味和(hé)营养物(wù)质之后能调(diào)整情绪，让(ràng)抑(yì)郁心烦(fán)的(de)心态，尽(jǐn)早(zǎo)转好(hǎo)。并且(qiě)能健(jiàn)脑安神助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲(pí)劳，也可以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果不仅能益(yì)气、养(yǎng)血、补血、补气，还(hái)能让身体消化吸收营养元素钾，保(bǎo)持体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡(héng)，故能(néng)防(fáng)治高血压(yā)。烤苹果中带有的果(guǒ)胶(jiāo)，还能促进(jìn)毛(máo)细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度(dù)，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高血压的关键(jiàn)要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所含的多(duō)酚类天(tiān)然抗氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有助于(yú)降低血脂，清(qīng)除体(tǐ)内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物(wù)质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双(shuāng)重作用。而烤苹(píng)果加热后，其(qí)中的果胶不仅具(jù)有吸(xī)收细菌(jūn)和毒素的作用，而(ér)且还有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表面(miàn)的的农药残留(liú)物。

　　或者不喜欢(huān)有(yǒu)皮的(de)直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后(hòu)开(kāi)始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(méng)(预防(fáng)苹果氧化后(hòu)变色)将切好的薄片放入(rù)水中浸泡，至于(yú)苹果片(piàn)要切多薄(báo)呢，就自(zì)己衡量糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的(de)比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之(zhī)后就放在烤网上，稍沥(lì)干水分就(jiù)放入已经预(yù)热好的烤箱(xiāng)中(zhōng)，预热(rè)100度5分钟(z糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思hōng)。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者(zhě)上下(xià)管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网(wǎng)只能烤(kǎo)半个多左右，最好就(jiù)有几个烤网几个一起(qǐ)烤就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也(yě)是(shì)一点软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯片(piàn)、但(dàn)味道(dào)是酸酸甜甜的。

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