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马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)可以当(dāng)主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是可(kě)以(yǐ)当主食(shí)吃的。

　　马铃薯一(yī)般(bān)能当(dāng)主食，可以弥补身体所需养分及热量，与米饭、面食等主食相同(tóng)可增强饱腹感，在(zài)吃的时分要适量(liàng)，不宜(yí)多吃，并且还可以吃一些其他的食物，留意荤素调(diào)配，确(què)保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物、纤维素(sù)含量(liàng)丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋白质、脂肪、维生素(sù)，以(yǐ)及多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被机体所吸收，因而马铃(líng)薯可以(yǐ)作为主食。笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音不只可以弥补养分成分，还可以(yǐ)促(cù)进(jìn)胃肠(cháng)活动，口感也较好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发(fā)现有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆的(de)马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)不要挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的(de)；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不(bù)要(yào)挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如(rú)是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从(cóng)自己的(de)实践需求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯时，看见发(fā)芽(yá)的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄(huáng)色的，一(yī)种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃薯作为日(rì)常食用(yòng)频率十分高的蔬(shū)菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜(xǐ)欢(huān)。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚(hòu)，易于消化，种类也十(shí)分的多样(yàng)，那，马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥(bō)的马(mǎ)铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的时分，你会发现有圆圆(yuán)的、长长的。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃(líng)薯多多少少有点(diǎn)不(bù)同，像越圆的(de)马铃薯，则(zé)越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮的(de)、炒的，最(zuì)好挑圆(yuán)圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时分，看见有发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，就不能拿了(le)。

　　长芽的(de)马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒素，就不适宜再吃(chī)了，皮外表现已变(biàn)绿的(de)也是哦。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽的不能吃，都是些最(zuì)基(jī)本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的(de)马铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分，要拿皮干的(de)马(mǎ)铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过(guò)的马铃薯，不能放得太久，还影响(xiǎng)马铃薯的(de)口感。

　　在色(sè)彩方面(miàn)，则挑(tiāo)淡黄色的马铃(líng)薯，养分高(gāo)也比较(jiào)好吃(chī)。

　　 4、转一圈(quān)看有没有坏掉的:马铃薯在运输过程(chéng)中，也有或许有(yǒu)些碰(pèng)在(zài)一(yī)同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一圈看(kàn)看，有没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买(mǎi)回去，吃不了就白白(bái)浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃(líng)薯(shǔ)

　　 1、看马铃(líng)薯形(xíng)状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的(de)、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑(tiāo)有黑(hēi)色相似瘀(yū)青的部分，里边多(duō)半(bàn)是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽(xiǔ)的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃(líng)薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存(cún)，并(bìng)且保(bǎo)存(cún)时刻(kè)也(yě)很(hěn)短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如(rú)是起皮(pí)的(de)马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是(shì)表皮比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯，口感比较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿(ná)来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯时(shí)，看见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含(hán)有毒素(sù)，就不适宜再(zài)吃，外表现已变绿的也(yě)是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不能(néng)吃(chī)，是最基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比(bǐ)较(jiào)粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一般(bān)感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意(yì)掌握(wò)好这一点细(xì)节(jié)。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马(mǎ)铃(líng)薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇(huáng)后(hòu)种类则(zé)属黏质，不简(jiǎn)单煮(zhǔ)烂，适宜用来做咖哩。

　　外(wài)表(biǎo)过(guò)于高低不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃薯要挑表皮光亮(liàng)的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样(yàng)的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得(dé)彻底。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称的马铃(líng)薯，表皮(pí)无干疤和糙皮，无病斑、虫(chóng)咬和机械外伤(shāng)，不(bù)萎蔫(niān)、变(biàn)软，无发(fā)酵酒精气味的(de)最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮暗(àn)黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较(jiào)好(hǎo)。

　　别的(de)，还要留意(yì)皮(pí)层变绿的马铃(líng)薯不(bù)要(yào)购买和食用。

　　由于其间含有的(de)龙葵素有毒性，加热也不会被损(sǔn)坏，吃了会中毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)寄存在(zài)阴凉处即可，不行放在(zài)阳(yáng)光下暴晒，也(yě)没必要放(fàng)在冰箱里(lǐ)，温度过高(gāo)会导致马铃薯生芽或腐朽，温度(dù)过低马铃薯易冻伤不能食(shí)用(yòng)。

　　 2、马铃(líng)薯在(zài)常温下保存，不需通(tōng)过清洗，可以将(jiāng)马(mǎ)铃薯与苹(píng)果摆(bǎi)在一同(tóng)，由(yóu)于苹(píng)果会开(kāi)释一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可(kě)以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑(hēi)的(de)旮旯，不然(rán)表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或许会中毒，因而妈妈(mā)要知道什么样的(de)马铃薯(shǔ)不能(néng)吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不得马铃(líng)薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就会(huì)含有很多的有毒龙葵素，这是一(yī)种神经毒素，可按捺呼(hū)吸(xī)中枢。

　　最好不要食(shí)用发(fā)芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食用须(xū)深(shēn)挖(wā)及削去芽(yá)邻近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个(gè)小时(shí)，煮(zhǔ)食时刻也须长(zhǎng)一些(xiē)，发芽面(miàn)积大(dà)、芽(yá)眼(yǎn)多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽(yá)胚，把皮(pí)刮掉，就可以(yǐ)食(shí)用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中(zhōng)有点(diǎn)发麻的感觉，则标明(míng)该(gāi)马铃薯中还含有较多的龙葵(kuí)素，应(yīng)立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和(hé)养分的食(shí)物也(yě)可(kě)以让心境变得十分的好，上(shàng)面(miàn)便是对什么样的(de)马铃(líng)薯(shǔ)好的一(yī)些介绍(shào)，这(zhè)样咱(zán)们在(zài)购(gòu)买食(shí)材的(de)时分可(kě)以依照上面的办法去试一下，这样制(zhì)造起来或许(xǔ)吃起(qǐ)来的时分就可以(yǐ)更好(hǎo)地品味它的滋(zī)味了。

马(mǎ)铃(líng笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音)薯怎样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)是否(fǒu)有损害。

　　假如(rú)马铃(líng)薯现(xiàn)已破皮，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不要选购这(zhè)类马铃薯(shǔ)。

　　这种马(mǎ)铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变，买回(huí)家放置不久。

　　并且这类马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的口感也(yě)欠好(hǎo)，养分也较差，真实没必要买回家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有两种(zhǒng)类型，一种(zhǒng)是(shì)外形没那么规矩的，一种是比较圆的，一般咱们会主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)外形比较圆的马铃薯，由于这儿马铃(líng)薯削(xuē)起来很便利，比较不那么费力(lì)。

　　所以说挑选越圆的马铃(líng)薯购买越好。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否(fǒu)起(qǐ)皮。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会(huì)感(gǎn)觉(jué)比较(jiào)面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是那(nà)种表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，它(tā)的口感(gǎn)会(huì)比(bǐ)较实、脆，此刻若(ruò)是拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝(sī)的话，那是再适宜不过了(le)。

　　所以选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学会从自(zì)己(jǐ)的实践需(xū)求动身。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往往会比较粉比较(jiào)面，假如是(shì)白色肉质的(de)马铃薯，一(yī)般会感(gǎn)觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时也(yě)要留意这一点细节，要掌握好。

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