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海带是(shì)发物(wù)吗
是(shì)的(de),海带是发(fā)物的。
海带通常(cháng)是(shì)发物。
海带是日(rì)常生活(huó)中(zhōng)比较常见的一种海产品,海(hǎi)带(dài)中含有丰富的(de)矿(kuàng)物质以(yǐ)及碘元素,而(ér)且还有大量的蛋白质,但是(shì)热量是比较(jiào)低的,适当的吃(chī)一些(xiē)海带,有助于增强(qiáng)自身的抵抗力。
如果自身属于过敏体质或者有(yǒu)甲亢的病人,一(yī)般是(shì)不(bù)可以吃海带的,有可能会(huì)诱发过敏(mǐn),从而出现皮肤瘙痒以及皮(pí)肤起红疹的(de)症状。
虽然(rán)海带属于发物,但是并(bìng)不代(dài)表所有人都不可以吃,要根(gēn)据自身(shēn)的体质来判断。
海带的(de)吃法是比(bǐ)较(jiào)多的,可以(yǐ)炖着吃(chī),也可以炒着吃。
如何辨别(bié)海带的(de)好坏图片
1、海(hǎi)带的质量(liàng),一般从(cóng)其长度(dù)、宽度、厚度、颜色及含(hán)有杂质多少而定。
淡(dàn)干(gàn)或咸干海(hǎi)带,均以(yǐ)叶带长而宽厚(hòu),不(bù)带根,深褐(hè)或褐绿色,花斑少,黄白梢极少,无杂质和少含(hán)沙粒,手摸干燥的为上等。
2、如果颜色不正,带薄(báo)而短小,不整齐(qí),褐黄色的较(jiào)多,杂质较多,则为次品(pǐn)。
3、市场(chǎng)上销(xiāo)售的海带有淡干品和咸(xián)干(gàn)品。
淡干海带含水分少,含盐量(liàng)低,是将鲜海带(dài)在(zài)日光下晒制而成的。
咸干海(hǎi)带含(hán)水(shuǐ)量略(lüè)高,含盐量(liàng)也高,它(tā)是通过一层海带一层盐地腌制(zhì)后晒于而成的。
怎样(yàng)辨别(bié)恩情无以回报是什么意思,感恩之心无以回报是什么意思海带(dài)的好坏
如(rú)何(hé)识别化(huà)学加工(gōng)过的海(hǎi)带
看(kàn)颜色
褐绿、土黄(huáng)的海(hǎi)带(dài)才正常。
褐绿色或者土黄色的(de)海(hǎi)带是比较正常的颜色;墨(mò)绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿,再经过冷(lěng)却、盐渍(zì)、脱水(shuǐ)等工序加(jiā)工而(ér)成,一般用作凉拌(bàn)菜(cài);而翠绿色的海带可能是经过添加色(sè)素浸泡而(ér)成,消费者在选择时要特别注(zhù)意(yì)。
凭手感
褐绿色(sè)的海带(dài)挑(tiāo)选黏性大的,墨绿(lǜ)色的海带经过加工后,表面就没有什么黏性了。
经过化学处理的海带,摸起(qǐ)来没有韧性。
闻味道
没经过(guò)漂染(rǎn)的(de)海带,海(hǎi)鲜的(de)味道比较(jiào)浓厚,经过漂(piāo)染处理过的(de)海带,海鲜的味道(dào)就有所减少。
此外,干海带(dài)选(xuǎn)带白霜的(de)。
海(hǎi)带含碘高并含有一种(zhǒng)叫(jiào)做甘露醇的物质,这两(liǎng)种(zhǒng)物质会呈白色粉末状附着在(zài)干(gàn)海带表面,因此,挑(tiāo)选表面有白霜的深褐(hè)色干海带(dài)是
比较好的(de)。
如果干海带呈现部分红(hóng)色或者部分黄色就(jiù)不要选择了,这样的海带有可能(néng)是被污(wū)染(rǎn)的,质量和(hé)营(yíng)养价值会差一些。
另(lìng)外,干(gàn)海带也(yě)有浓(nóng)厚的(de)海鲜(xiān)味,如果
出现(xiàn)了其他异味,说明海带(dài)的质量也恩情无以回报是什么意思,感恩之心无以回报是什么意思打了折扣(kòu)。
海带是(shì)含碘最高的食品,还含有(yǒu)一种贵重营养药品(pǐn)——甘露醇。
海带历的碘和甘露醇,多附在它的表层,尤其是甘露(lù)醇,呈白色粉状附(fù)在海带的(de)表面。
因(yīn)此,白色粉末(mò)附着的多(duō)少是测(cè)定(dìng)海带质量高低的首要条件(jiàn)。
这是鉴别的方法之一。
其(qí)次,海带的(de)叶子以肥厚,够长(zhǎng)够(gòu)宽为佳。
第三,海带的颜色以紫中微黄,近似(shì)透(tòu)明为优(yōu)。
第四(sì),海带经(jīng)加工(gōng)捆(kǔn)绑后,以无杂质,整洁干(gàn)净,无霉(méi)变的(de)为(wèi)合格品。
海带是公认最有营养的食物(wù),它可是碱(jiǎn)性食物,而且(qiě)价格非常便宜,多食用对健(jiàn)康是非常有益的(de)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了