怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢(ne)以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才(cái)甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富(fù)的(de)胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价(jià)值，但建(jiàn)议(yì)控(kòng)制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南(nán)瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄(huán杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果g)，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已(yǐ)切开的(de)，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上，用另一只手(shǒu)去(qù)拍(pāi)，如果声音发(fā)闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的(de)内(nèi)部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南(nán)瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过(guò)看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的(de)南瓜(guā)，在挑选的(de)时(shí)候，要找形状完(wán)整的，有凸起(qǐ)或斑(bān)点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自(zì)己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又(yòu)糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开(kāi)南(nán)瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜(yán)色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够，口感也(yě)要略差(chà)一些。

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