怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生？外观(guān):不同的葡萄品种有不同的风味(wèi)和特点(diǎn) 的(de)。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以(yǐ)及怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如(rú)何挑(tiāo)选甜葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女(nǚ)生(shēng)想吃葡萄等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿酒的。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步(bù)：买(mǎi)葡萄(táo)选所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文购(gòu)葡萄时(shí)，可以(yǐ)挑选一些(xiē)熟透的(de)葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡(pú)萄(táo)也不(bù)要紧。这些葡(pú)萄一是容易发酵(jiào)，二是(shì)价位相对较低。常(cháng)见(jiàn)的葡(pú)萄、提子、马奶子等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄(táo)表皮很可(kě)能残(cán)留农药(yào)，清(qīng)洗(xǐ)葡萄的(de)环节就相当重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自(zì)来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净(jìng)的人，喜欢把葡(pú)萄去(qù)皮后(hòu)酿(niàng)酒，这也未尝不可，但(dàn)是(shì)少(shǎo)了(le)一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡(pú)萄盛(shèng)在能漏水(shuǐ)的容器(qì)当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容(róng)器(qì)酒所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文(jiǔ)坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但不(bù)主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精(jīng)发生化学(xué)反(fǎn)应，并产生一些有毒物质(zhì)，危害人体健康。

　　第五步(bù)：捏(niē)好葡萄放进容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡(pú)萄(táo)，操作办法是抓起一把葡(pú)萄(táo)使劲一握(wò)，然(rán)后放入(rù)酒坛中(zhōng)，再(zài)把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放(fàng)糖，因为糖是葡萄发(fā)酵的重要因素)。

　　第六步：加(jiā)封保存将酒坛子密封，如果是陶(táo)瓷罐的话(huà)，可以(yǐ)到(dào)买黄酒的小店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊(hú)住(zhù所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文)封口。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛子(zi)需放在阴凉处保存(cún)，平时(shí)不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡(pú)萄酒，发酵时间(jiān)需要40天(tiān)左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄(táo)皮，就可(kě)以直接喝葡(pú)萄酒(jiǔ)了(le)。注(zhù)意，如果喜欢酒(jiǔ)劲(jìn)足一点，只需延迟启封(fēng)时(shí)间就(jiù)行(xíng)了(le)。启封后，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖(gài)好酒坛(tán)的(de)盖子，以免酒(jiǔ)味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注(zhù)意(yì)外(wài)观新鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚(jiān)挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀(yún)，青籽(zǐ)、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质(zhì)最(zuì)好(hǎo) 。

　　当(dāng)用(yòng)手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较(jiào)少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不(bù)够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一(yī)般成熟(shú)度适中的(de)果穗和(hé)籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香气(qì)，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里(lǐ)的(de)底葡萄，因为一般(bān)来说，底葡萄是最不甜(tián)的 。

　　如果是甜(tián)的(de)，说明(míng)葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡萄(táo)，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的(de)，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻(qīng)提起时，如果葡(pú)萄纷纷脱落(luò)，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度适中(zhōng)的葡萄颜色(sè)较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡(pú)萄为黑紫色(sè)，美人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好(hǎo)的葡(pú)萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟度有关，一串葡(pú)萄中最下(xià)面的一颗往往由(yóu)于光照(zhào)程度最(zuì)差，成(chéng)熟(shú)度不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下面(miàn)那(nà)颗(kē)是最不甜的。

　　选购时(shí)，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失多许多人相(xiāng)信，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因(yīn)为完全(quán)不加热，其中的维生素(sù)能(néng)最大限度地保存下来，还(hái)能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验(yàn)这(zhè)种观点的真实性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁(zhī)后，营养素保留的情(qíng)况进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的(de)维生(shēng)素C为(wèi)指标，选用最(zuì)常用来(lái)制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验(yàn)数(shù)据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维(wéi)生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而(ér)炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一个(gè)明显的变化：果(guǒ)蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中(zhōng)，果(guǒ)蔬的(de)抗氧化(huà)能力会(huì)逐渐下降(jiàng)。

　　这(zhè)是因为果(guǒ)蔬中都存(cún)在维(wéi)生素C氧化酶、酚(fēn)氧化酶(méi)等(děng)很多氧化酶类，它们在细(xì)胞中平日独居一室，不(bù)和维生素C、多酚类物质等抗(kàng)氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催化(huà)反应十分迅速(sù)，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就会大(dà)量损失，有保健作用的多酚类物质也会被迅速破(pò)坏(huài)。

　　如(rú)果在(zài)榨果汁时去掉渣子(zi)，还会(huì)损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损(sǔn)失90%以上(shàng)的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其他(tā)抗氧化物质会有很大的(de)损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来(lái)替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘少油(yóu)烹调(diào)的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最好用沸(fèi)水短时(shí)快(kuài)速焯烫一(yī)下(xià)之后(hòu)再榨汁，能灭活(huó)一些酶类，减少营养(yǎng)物质的(de)损失。

　　一定(dìng)要现榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化(huà)分解的(de)时间。

　　滤(lǜ)去(qù)的果(guǒ)渣应尽(jǐn)量(liàng)利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤(xiān)维小甜食，味道其实很不错(cuò)。

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